Mágnás-diós pite
…tett tésztát megkenjük baracklekvárral, és erre simítjuk rá egyenletesen és lazán a diós habot. A tetejét berácsozzuk, nem túl sűrűn. Közepesen lassú tűzön, kb. 160 fokon sütjük. Ha kihűlt, felszeleteljük….
dios porlos teszta
Diós tészta tejszínben sütve
Hozzávalók: 30 dkg laskatészta 20+5 dkg darált dió cukor 2 dl tejszín 1 tojás vaj zsemlemorzsa Elkészítés: A tésztát kifőzzük. A 20 dkg diót összekeverjük a cukorral, a tejszínnel és…
Maradék diós bukta meggyel és habbal
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 tojás 25 dkg meggy zsemlemorzsa vaj vagy sütőmargarin maradék diós bukta 2 csomag vaníliás cukor 1 l tej tejföl…
Diós torta
Hozzávalók: 16 szelethez: a tésztához: 6 tojás, 12 dkg porcukor, 12 dkg liszt, 4 dkg darált dió, 1 evőkanál rum, a krémhez: 3 dl tej, 6 dkg liszt, 20 dkg…
Sültalma diós töltelékkel
…Ettől elpárolog a bor alkoholtartalma, és a cukros dió kicsit karamellizálódik. Egy tepsit kibélelni sütőpapírral. Az almákat megtölteni a langyosra hűlt diós töltelékkel, majd a kivájt darabokkal lezárni a tetejét….
Tejszínes csokis-diós kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 30 dkg liszt 1 cs. sütőpor 18 dkg cukor 22,5 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 6 tojássárgája A tepsi…
Diós zellerrel rakott pisztrángfilé
…bőrös felükkel lefelé beletesszük, közepes lángon sütjük, majd megfordítjuk, a másik oldalát is megpirítjuk, kivesszük. A halat a diós zellerrel rétegezve tányérra helyezzük, és mellészedjük a petrezselyemmel megszórt főtt burgonyát….
Kókuszos-diós torta vaníliakrémmel
…csomag sütőport, 2 kanál réteslisztet, a végén a fél citrom levét. Sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük, és 180 fokos sütőben 15 percig sütjük. A diós tésztához 5 tojásfehérjét 15 dkg kristálycukorral…
Diós baklava
…3 csésze víz 0,5 kg réteslap Elkészítés: A tepsi alját kikenjük olajjal,majd lefektetünk 3 réteslapot, megkenjük a diós mázzal, ráteszünk egy réteslapot, majd ezt is megkenjük. Így folytatjuk, míg el…
Kókuszos és diós kosárka
Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás sárgája 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg porcukor 12,5 dkg sütőmargarin 60 dkg liszt A töltelékhez: 40 dkg porcukor 8 tojásfehérje 3…