Négylapos káposztás pogácsa

…felvert tojásfehérjével, és előmelegített sütőben, kis lángon (mondjuk nekem nagyon éget a sütőm), szóval kb. 200 fokon aranybarnára sütöttem őket. Kb. 25-30 perc alatt sültek meg. 10.) A tésztamaradványokat (amik…

Szalonnás masnik

…centi hosszú darabokra vágjuk. A tésztacsíkokat megcsavarjuk, és sütő– papírral bélelt sütőlemezre sorakoztatjuk. Felvert, enyhén sózott tojással megkenjük, reszelt sajttal meghintjük, és forró sütőben (220 fok) 8-10 perc alatt aranysárgára…

Sajtos csiga Ági módra

Hozzávalók: 40 dkg liszt 25 dkg margarin 2 tojás 2.5 dkg élesztő tej cukor só krém: 4 evőkanál liszt 4 dl tej 10 dkg vaj (margarin) 1 füstölhús kocka 20…

Tarka pite

…összegyúrjuk, majd két cipóra osztjuk, egyenként kisodorjuk gáztepsi nagyságúra. A tepsi hátát megvajazzuk vagy sütőmargarinozzuk, rátesszük a tésztát, megszurkáljuk, hogy ne hólyagosodjon, majd előmelegített sütőben 200 fokon 8-10 perc alatt…

Fahéjjal szórt túrós lepény

…megfelelő nagyságára, és terítsük sütőpapírral kibélelt tepsire. Simítsuk rá a túrómasszát. A maradék lisztet keverjük össze a darált dióval, a maradék cukorral és a maradék vajjal vagy sütőmargarinnal, majd morzsoljuk…

Nektarinos-mandulás szelet

…vanília ízű puding Ezenkívül 100 g mandulaforgács, vagy szeletelt mandula 2 evőkanál porcukor 50 g olvasztott vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tepsit (kb. 30×35 cm) sütőpapírral kibéleljük. A sütőt előmelegítjük….

Sütőtökfelfújt

…masszát citromlével, egy csipetnyi fahéjjal és korianderrel ízesítjük. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd beleforgatjuk a pürébe. Az egészet egy vajjal vagy sütőmargarinnal kikent sütőformába öntjük. Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten…

Sajtos fánkocskák

…el nem válik az edény falától. Tányérra terítjük, hagyjuk kihűlni. A kétféle sajtot megreszeljük, 1 evőkanálnyit félreteszünk a díszítéshez. A sütőtepsit kibéleljük sütőpapírral. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A tésztát…

Almás-lekváros-diós csók

…és megcsepegtetjük citromlével. Kivajazunk egy nagy sütőtepsit, a sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tésztát tepsi nagyságúra nyújtjuk, és a tepsibe terítjük. A tésztát megkenjük a szilvalekvárral, és…

Baracklekváros linzer

…tésztából 50 kis golyót formázunk. A golyókat sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és kezünkkel finoman ellapítjuk. A sütő középső rácsára tolva 10-15 percig sütjük, majd hűlni hagyjuk. Az apró süteménydarabokat baracklekvárral…