Mustáros burgonyasaláta
Hozzávalók: 50 dkg burgonya 1 jó kanál mustár 1 kávéskanál porcukor 2-3 kanál tárkonyecet só kevés víz esetleg tejföl vagy tejszín 2 főtt tojás ecetes uborka a díszítéshez Elkészítés: A…
ecetes fokhagyma készítése
Ezersziget csirkesaláta
…paprika 1 kígyóuborka 4 ág szárzeller az öntethez: 2 szép szál újhagyma néhány szem kapribogyó 1 ecetes uborka 5 evőkanál majonéz 5 evőkanál tejföl 1 evőkanál ketchup fél dl tejszín…
Vietnámi húsleves
…hagymát vékony karikákra vágjuk, ecetes vízbe tesszük, majd borssal és csípős pirosarannyal összekeverjük, és szintén fél napig állni hagyjuk. Ezután a húst teflonban zsír nélkül megsütjük, a spagettit kifőzzük, a…
Stuttgarti marhasült
Hozzávalók: 4 szelet (60 dkg) rostélyos, 6 dkg füstölt szalonna, 5 dkg zsír, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1-2 szardella (ringli), 1 ecetes uborka, 1 kávéskanál kapribogyó, fél citrom…
Almamártás melegen
Hozzávalók: 10 szelet toastkenyér, 2 alma, 3 dl tyúkhúsleves, 1,5 dl tejszín, 2 teáskanál ecetes reszelt torma, só, fehér bors Elkészítés: A lehéjazott toastkenyeret a tyúkhúslevesben szétfőzzük, turmix- vagy robotgépben…
Sonkás kifli
Hozzávalók: 15 dkg vaj 20 dkg liszt 1 tojás 2-3 evőkanál ecetes víz 2 evőkanál tejföl 20 dkg sonka 1 tojás a kenéshez Elkészítés: A liszthez hozzáadjuk a vajat,tojást ,ecetes…
Hagymás, borsos hús – füstölt szalonnával
Hozzávalók: 50 dkg darált marhahús 2 fej hagyma 8 dkg füstölt szalonna 2 gerezd fokhagyma 1-1 piros és zöld paprika 3 ecetes uborka 5 dkg olaj só frissen őrölt bors…
Sült csülök dán módra, uborkamártással
…dl tejföl, 150 g ecetes uborka, 2 cl tárkonyos ecet, 10 g só, 1 g törött fehér bors Elkészítés: Az előkészített-megtisztított és megmosott-csülök bőrös felületét 1×1 centiméteres kockákra bevagdossuk, majd…
Ananászos sonka
Hozzávalók: 4 személyre: 50 dkg főtt sonka, 1 doboz darabolt ananászbefőtt, 4 dkg vaj, 2 dl tejszín, 1 pupos evőkanál étkezési keményítő, 1 evőkanál ecetes torma, só, őrölt bors, 10…
Ecetes dinnye
…ecetből és a fűszerekből felöntőlevet főzök, amelyet azonnal ráöntöm az üvegekbe rakott dinnyékre. Másnapig szárazdunsztba teszem. A receptet beküldte: one85 Hasonló kategóriák dinnye berakása ecetes fokhagyma hatása fokhagyma eltevése ecetben…