…sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 50-60 dkg szilva Elkészítés A felsorolt hozzávalókat alaposan összekeverjük, és a tepsibe öntjük. Tetején egyenletesen elrendezzük a megmosott, kimagozott, negyedelt szilvaszemeket, és közepesnél nagyobb lánggal…
…só, cukor Elkészítés: A húsleveskockát és a fűszereket forrald fel 4 dl vízben, közben vágd négybe az aszalt szilvákat. Tedd a szilvát a forrásban lévő levesbe, öntsd bele a liszttel…
…már előre megmosott és lecsepegtetett szilvát kimagozzuk, és a mag helyébe hámozott mandulát teszünk. Az így elkészített szilvákat, a tésztába mártjuk, majd forró olajba téve kisütjük. A forró olajból kivéve…
…(Ha nagyon lágy, kis lisztet tehetünk még hozzá.) Én kicsi besztercei szilvát használok, vagy ha nagyobb a szilva, akkor kettévágom. Egy kis maréknyi tészát kicsipek a mennyiségből, a tenyeremmel szétlapítva…
…simítjuk. A lecsepegtetett szilvát a tetejére szórjuk, és 180 fokon megsütjük. A sütőből kivesszük, a szilva leszűrt levével meglocsoljuk, majd hagyjuk kihűlni. Mandulaforgáccsal, és porcukorral meghintve tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
…tenni. Előmelegített sütőben, közepes lángon szép pirosra sütni, (én légkeverésnél 170 fokon sütöttem). Tálaláskor porcukorral megszórni, és rumos-szilvás öntettel kínálni. Hasonló kategóriák szilva szörp készítése szilva szörp recept szilvabefőtt nyersen…
Hozzávalók: 2 sertés szűzpecsenye tarkabors, só vaj és olaj a sütéshez A mártáshoz: 1.5 dl száraz vörösbor 5 dl húsleves 20 dkg aszalt szilva 1 közepes narancs filézve, kis kockákra…
Hozzávalók: őszi /hosszúkás/ szilva fokhagyma A felöntőléhez: 0,75 liter víz 0,25 liter 10%-os ecet 8 dkg cukor 4 dkg só fekete vagy színes bors pár darab babérlevél 3 mokkáskanál nátrium-benzoát…
…meghintjük a szilva 2/3 részével, rásimítjuk a tészta másik felét, és a tetejére rakjuk a többi szilvát. Megszórjuk zsemlemorzsával és margarindarabkákat rakunk rá. Ezután sütjük. Melegen és hidegen is tálalható….
…felvert tojáshabot felváltva hozzáadagolom, keverem, majd a rumot és a citromot is belekeverem. Tetejére kb. 1 kg szilva kerül, kimagozva. Előzetesen a szilvát cukorral, fahéjjal kell megszórni, és szűrőre téve…