Kekszes, diós, pudingos szelet
…vaníliás cukrot adunk. Összeállítás: a kekszet felhasználás elÅ‘tt kis idÅ‘re vaníliás cukros tejbe mártjuk. Diós tésztalap – sárga krém – keksz – barna krém – csokireszelék. Egy napig hűtÅ‘ben állni…
edes sarga sajt
Almás lepény
…deka vajon vagy sütÅ‘margarinon az alma édességétÅ‘l függÅ‘en, 5-6 deka cukorral kevergetve puhára, szárazra pároljuk. Egy citrom sárga héját belereszeljük, és ha langyosra hűlt, a három tojás habbá vert fehérjéjét…
Almás krémes
…méretű tepsit alufóliával kibélelünk,és a meghámozott,kicsumázott almát szorosan egymás mellé szeleteljük.A t.sárgákat a p.cukorral és a vízzel habosra keverjük,hozzáadjuk a lisztet,a sütÅ‘port meg a t.fehérjékbÅ‘l vert habot. Felét az almára…
Bajor töltött rostélyos
Hozzávalók: 80 dkg hátszín 4 héjában fÅ‘tt burgonya 10 dkg gépsonka 1 tojás 1 evÅ‘kanál vaj a töltelékbe 1 evÅ‘kanál tejföl fél dl olaj 1 fej vöröshagyma 2 sárgarépa 1…
Krumplis kenyér
Hozzávalók: 55 dkg finomliszt 15 dkg fÅ‘tt, áttört krumpli /sárga, szétfÅ‘vÅ‘ fajtát nagyon lassan, a vizet magsózva fÅ‘zni/ 1 kockacukor 330 ml langyos víz /Lehet, hogy pár cseppet kell még…
Húsvéti torta tojáslikőrrel és rebarbarával
Hozzávalók: 12 szelethez: 10 dkg liszt 5 dkg sütÅ‘margarin 3 evÅ‘kanál cukor 1 tojássárgája 1 db kész sárga piskótatorta A töltelékhez: 3,5 dl tejszín 1 csomag habfixálópor 8 cl tojáslikÅ‘r…
Dán kuglóf
…az 5 tojásfehérjét. Beletesszük végül a lisztet és a sütÅ‘port is. Negyed részébe teszünk kakaót, de lehet a felébe is. Beleöntjük a sárga tésztát a formába, majd a csokisat rácsurgatjuk….
Túrófelfújt
…vaj és 1 evÅ‘kanál liszt. Elkészítés: a tehéntúrót áttöröm, a mazsolát megmosom, szárát leszedem. A narancsot meghámozom, sárga héjából egy keveset lereszelek, a gyümölcsöt kockákra vágom. A tojásokat szétválasztom, a…
Krumplis-kolbászos pogácsa
…teszünk a tésztába (így sárga színű lesz) EttÅ‘l még egy kicsit pikánsabb ízt is kap a sütemény. „Hab a tortára” illetve sajt a pogácsára: szórhatunk rá reszelt sajtot is. A…
Gyors cipópizza
Hozzávalók: 4 pizzához: 1 nagy cukkini 1 sárga húsú paprika 2 gerezd fokhagyma 20 dkg mozzarella sajt 1 evÅ‘kanál olívaolaj 2 korpás (vagy Graham-)cipó 4 evÅ‘kanál sűrített paradicsom 1 maroknyi…