Mézes zserbó
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 30 dkg vaj, 36 dkg + 3 evőkanál porcukor, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 2 egész tojás + 3 tojássárga, 4 evőkanál olvasztott méz, kb. 2-3 evőkanál tejföl,…
egész malac pácolás
Gumitorta
…vagy sütőmargarin a forma kikenéshez Elkészítés 50 g (1 csomag) zselatint 3 dl vízben forráspontig melegítünk. 1. lépés: 3 egész tojást 4 ek. cukorral és 1 csomag vaníliás cukorral kikeverünk,…
Sümegi mogyorótorta
…tojássárgája 15 dkg margarin 16 db egész mogyoró a díszítéshez Elkészítés A tojások fehérjét a porcukorral kemény habbá verjük fel, majd óvatosan beleforgatjuk a finomra darált mogyorót. Az így kapott…
Mami citromkrémszelete
…3 tojásfehérjét pici cukorral nagyon keményre verünk, félre tesszük. Tészta: alaposan kikeverünk 20 dkg cukrot, 15 dkg Rama margarinnal, 3 egész tojással (a tojásokat egyenként keverjük bele). Ezután 30 dkg…
Meggyes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40-45 perc 2 dl langyos tej 50 dkg liszt 45 dkg magozott meggy 1 csomag sütőpor 30 dkg cukor 4 egész tojás…
Kókuszos torta
…perc alatt sűrűre főzzük. A tűzről levéve a vajat vagy sütőmargarint beledobjuk. Amikor már szinte hideg, a tortát körben, vastagon bevonjuk vele, majd hűtőszekrényben dermesztjük egész éjjelen át. Forró vízbe…
Sajtos perec, rúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1/2 kg rétesliszt 1 Rama kocka (25 dkg) 1 kávéskanál só 1 csomag szalakáli 2 dl tejföl 1 egész tojás 12,5…
Fűszeres csirkesült
Hozzávalók: 4 csirkecomb vagy egész csirke darabolva, 3 db lilahagyma, 1 gerezd fokhagyma, fél dl ecet, 1 dl víz, 1 db erős paprika. A fűszeres keverékhez: 2 szem szegfűbors, 2…
Narancsos torta
Hozzávalók: 20 dkg vaj, 15 dkg cukor, 3 egész tojás, 1 citrom, 1 csomag vaníliás cukor, 25 dkg liszt, 1 csomag sütőpor A piskóta megkenéséhez: 2 narancs leve, 20 dkg…
Sajtos perec, rúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tetejére egy egész tojás a megkenéshez 12,5 dkg sajt 12,5 dkg sajt 1 egész tojás 2 dl tejföl 1…