Gombával töltött cukkini
Hozzávalók: 3-4 db cukkini 25-35 dkg konzerv gomba vagy friss 1 csokor petrezselyem 7-8 db főtt tojás zsemlemorzsa só bors ételízesítő vöröshagyma 2 egész tojás sajt, ízlés szerint Elkészítés: A…
egész malac pácolása
Pároltkáposzta máskép
…egész 1 ek szegfűbors egész só kevés víz Elkészítés: A kockázott bacont pirítsuk aranyszínűre. adjuk hozzá a 2 db karikára vágott lila hagymát, és pároljuk üvegesre. Tegyük bele a vajat,…
Szórt rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 50 dkg túró ,(melyet ízlés szerint cukorral, citromhéjjal, vaníliás cukorral, mazsolával ízesítünk) 4 dl tej 4 egész tojás csipet…
Ildikó káposztás pogácsája
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 evőkanál vaj 20 dkg készre párolt káposzta 1 egész tojás 2 tojássárgája 1 evőkanál rum 2-3 ek tejföl 1 kávéskanál só Elkészítés: A lisztet a…
Sajtkrémes csirkemell
Hozzávalók: 3 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 2 evőkanál liszt 2dl doboz tejföl 1,5 dl tej 1 kenős sajt 1 egész csirkemell kifilézve só fehér bors pirospaprika szerecsendió Elkészítés: A…
Kakaóscsiga (Hajtogatott élesztős tésztából)
…– egész tojás a kenéshez – kis vaj vagy margarin a tészta megkenéséhez Elkészítés: Vajastészta: A margarin vagy vaj 90%-át összedolgozzuk a liszt 10%-ával, majd megformázzuk kb 2cm vastag téglalapnak,és…
Elefánt könnycsepp
…db egész tojás 3 dl tej 3 púpos evőkanál porcukor 3-4 kiskanál vaníliás pudingpor 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral habosra. A tojásfehérjéket felverjük kemény…
Fehérvári sütemény
Hozzávalók: 1 csomag ostyalap 2 egész tojás 25 dkg kristálycukor 20 dkg sütőmargarin 2 csomag vaníliás pudingpor 2 evőkanál kakaó 1 csomag mazsola Elkészítés: Egy lábosba beletesszük a két egész…
Mézes krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Lapok 1 egész tojás 10 dkg porcukor 1 tojássárgája 5 dkg Rama 1 evőkanál méz 1 kiskanál szódabikarbóna Krém 1 liter tej…
Sajtos tallérok
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 1 tojás 15 dkg liszt 7 dkg darált mandula 20 dkg reszelt parmezán sajt 20 dkg vaj 4 dkg egész mandulaszem Elkészítés: A tojást kettéválasztjuk. A…