Galaktobureko
…kavargatva azt. Mikor így jól felhígitottuk a masszát és a hőmérsékletkiegyenlítés elvének eleget téve felforrósítottuk, az egészet beleöntjük – kevergetés közben – a tejbe, majd visszatesszük az alacsony hőfokú lapra…
egész sprotni elkészítése
Sült csirkecomb túrónokedlivel
…percig sütjük. 7.Ezután levesszük az alufóliát, beleszórjuk a tepsibe a hagymakarikákat szétnyomkodva kissé, s meglocsoljuk az egész tetejét olajjal, majd visszatesszük a sütőbe. Még kb. 15-20 percig sütjük, menet közben…
Sajtos, tortillában sült csirke
…dl tejföl, 12 tortilla, 1 közepes hagyma, 6 dkg kemény sajt. Elkészítés: Elkészítése: A csirkét fõzze meg és aprítsa kicsire. A paradicsomot fõzze meg, majd turmixolja az erõs paprikával, korianderrel,…
Narancsos őz brandys áfonyával
…brandy, # 1 doboz tejszín, # 3 kanál cukor. # Fûszerek, amiket mozsárban kell összetörni, ill. keverni: bors, majoranna, rozmaring, babérlevél, borókabogyó, koriander, mustármag Elkészítés: Elkészítése: Egy héttel a nagy…
Mézes puszedli II.
…kicsit lecsepegtetjük, majd sütőpapírra egymás mellé helyezzük. Hagyjuk teljesen megszáradni, majd jó étvággyal elfogyasztjuk. Megjegyzés: Az elkészítése nagyon egyszerű, ám legalább egy éjszakát pihentetni kell a hűtőben!! Finom puha puszedliket…
Somlói galuska másképp
…3 percig forraljuk,ezalatt mártásszerűen besűrűsödik.Végül a rumot is belekeverjük. Tanácsok: Elég időigényes az elkészítése. Sütőrumot is használhatunk az elkészítéséhez. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: PIROS35 Hasonló kategóriák cukorcsipke…
Kávékrémlikőrös piskótatekercs
…tészta hátuljáról lehúzzuk a sütőpapírt, nem fordítjuk meg, hanem tiszta ruhára tesszük, és a ruhával együtt feltekerjük, így hagyjuk kihűlni. Krém elkészítése: a tejet elkeverjük csomómentesen a liszttel, sűrűre főzzük,…
Vadas marhahúsból zsemlegombóccal
…hosszúkás, akkor keresztbe is vágjuk félbe. Egy szelet citromot, 3-4 babérlevelet. Az egészet együtt pároljuk, amíg a hús puha lesz, 1 órát. Ezután a húst kiszedjük egy tányérra. Tálalásig letakarhatjuk…
Fokhagyma krémleves keyérrel
Hozzávalók: 60 g fokhagymagerezd 1 ek olíva- vagy földimogyoró-olaj 1 l csirkealaplé 4 vékony szelet házikenyér 2 tojás 1 ek almaecet Só és őrölt bors Elkészítés: Elkészítése: A megtisztított, félbevágott…
Sonkás alagút
…ebbe öntjük a masszát. Majd betakarjuk sonkával. Hűtőben néhány óra alatt megdermesztjük. Tanácsok: Borzasztó egyszerű és iszonyúan finom. Egyszer kipróbáltam, azóta kötelezően elő van írva az elkészítése. Vendégváró, sok dícséretet…