Paradicsomos Anikó szelet

…4 dl tej 4 evőkanál liszt 20 dkg Rama 10 dkg porcukor Diós krém 20 dkg darált dió 10 dkg porcukor 1/2 dl rum 5 evőkanál baracklekvár Csokimáz 10 dkg

Túrós-barackos lepény

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 12 dkg sütőmargarin 6 dkg porcukor 1 tojássárgája csipet só A krémhez: 6 dkg sütőmargarin 5 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3 tojássárgája…

Berlini szelet

…dió Tészta 12 dkg lekvár 1 tojás 1/2 csomag sütőpor 8 dkg porcukor 15 dkg margarin 22 dkg liszt Máz 1 tojásfehérje 10 dkg porcukor 1 evőkanál citromlé Elkészítés A…

Citromos mimóza

Hozzávalók: Tészta: 60 dkg liszt, 25 dkg vaj, 14 dkg porcukor, 1 sütőpor, 4 tojás sárgája, pici só, 1 nagy vagy 2 kisebb citrom leve és héja, 3-4 kanál tejföl…

Lipcsei szelet

…12 dkg rétesliszt 12 dkg porcukor 1 púpozott mokkáskanál szódabikarbóna A krémhez: 5 dl tej 3 evőkanál liszt 1 csomag vaníliáscukor 20 dkg margarin 20 dkg porcukor A csokimázhoz: 2…

Banános tekercs

….cukor 3 dl tej 15 dkg vaj 1 kiskanál porcukor 2-3 db banán Csokimáz: 2-3 evőkanál kakaó 2 evőkanál porcukor 2 evőkanál meleg víz 5 dkg vaj Elkészítés: A tojások…

Az én Őszibarackom

dkg porcukor, 2 evőkanál rum, 2 evőkanál kakaó, 3dl baracklekvár 2 tojásfehérje vérnarancs és mandula aroma 1 tojásfehérje finomított kristálycukor Elkészítés: tészta: 20 dkg zsír, 30 dkg porcukor, 80 dkg

Kata (vagy rumos) szelet

…lap 8 nagyobb darabokra törve) 2 ek. kakaó 1 dl rum 10 dkg porcukor 2 ek. lekvár (barack) 10 dkg vaj,vagy margarin 15 dkg porcukor Mázhoz: 3 tojás fehérje 10…

Isteni mákos pite

egy-két csipet só fél citrom leve 1 jó nagy citrom egyharmadnyi reszelt héja (a kétharmad a töltelékbe kell) 1 kisebb evőkanál tejföl 25 dkg Rama 25 dkg rétesliszt 25 dkg

Tarka-barka mimóza

…4 evőkanál liszt 4 dl tej 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor A szóráshoz 10 dkg porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóiból jól kidolgozott tésztát készítünk, 4 részre osztjuk,…