Fagyi kocka
…csomag vaníliáscukor 3 tojássárgája 25 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor Máz: 3 tojásfehérje 15 dkg porcukor Elkészítés: A 4 tojásfehérjét kemény habbá verjük, hozzáadunk 15 dkg porcukrot, 4 tojássárgáját, 10…
egy bogre porcukor hany dkg
Budai szelet
…dkg élesztő Töltelék 2 tojássárgája 10 dkg liszt 20 dkg porcukor 1/2 l tej Hab 20 dkg málna 10 dkg darált dió 5 dkg cukor 5 tojásfehérje Elkészítés A margarint…
Rumburgi szuflé
…Töltelékhez 3 dkg őrölt dió 3 dkg cukor 2 dkg kakaó 2 dkg cukor 5 dkg lekvár 3 cl rum 5 tojásfehérje 12 dkg cukor Elkészítés A felolvasztott vajat vagy…
Húsvéti torta
Hozzávalók: A tésztához: 2 egész tojás 20 dkg kristálycukor 6 dkg vaj 3 dkg kakaópor 1 csomag sütőpor 2,5 dl tej 30 dkg darás liszt Az egyik töltelékhez: 7,5 dl…
Diós-mákos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 2 dkg kakaó 2 ek tej 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg cukor Töltelék 20 dkg porcukor 10 dkg darált…
Kókuszos szelet
…1 tojás fél csomag sütőpor 1 kanál kakaó 15 dkg cukor 25 dkg liszt 15 dkg Rama 15 dkg cukor Elkészítés A lisztet, a 15 dkg cukrot, a kakaót, a…
Mascarpone torta
…vaníliás cukor 24 dkg cukor (9 dkg + 10 dkg + 5 dkg cukor) 6 tojás 3 evőkanál instant kávépor 1,5 dl narancslé fél dl citromlé 50 dkg túró 50…
Kozáksapka
…1 kávéskanál szódabikarbóna (elhagyható) Krém 20 dkg margarin 18 dkg porcukor 10 dkg liszt 4 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 5 dl tej kókuszreszelék Elkészítés Tészta: süssünk…
Tepsis kókuszos
…dkg porcukor Piskóta 15 dkg kókuszreszelék 10 dkg liszt 25 dkg cukor 6 tojásfehérje Elkészítés A 6 tojásfehérjét 26 dkg cukorral kemény habbá verjük, majd a 10 dkg lisztet és…
Diós és mákos tekercs /bejgli/
Hozzávalók: 56 dkg sima liszt 21 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 dkg porcukor 1 dkg élesztő 2 dl tej 1 tojás a megkenéshez Diós töltelék: 25 dkg dióbél 25 dkg…