Szerencsehozó süti

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:12-15 perc 50 dkg liszt 25 dkg margarin 15 dkg marcipánmassza 15 dkg cukor 4 tojássárgája 4 evőkanál tej Tetejére…

Töltött paprika

Hozzávalók: Hozzávalók négy személyre: 8 szép húsos paprika 30 dkg darált disznóhús 8 dkg rizs 2 fej vöröshagyma 1 liter paradicsomlé 2 kis paradicsomkonzerv 4-5 szem paradicsom 2 db paprika…

Cseresznyés lepény

…(vagy 4 evőkanál méz) rétesliszt Elkészítés: Előveszünk egy mélyebb műanyag tálat, és beleszórjuk a 20 dkg lisztet, egy kevés sütőport, 1 kávéskanál porcukrot, egy pici sót, 12 dkg margarint, 1…

Mustáros-fehérboros lazac töltött tojással

Hozzávalók: 4 db egyenként 15-20 dkg-os lazacszelet 4 db tojás 1 tubus szardellapaszta 2 evőkanál majonéz 5 dkg vaj 2 evőkanál liszt 2-3 dl száraz fehérbor 3 dl hallé 1…

Diplomata torta

…tojássárga 15 dkg porcukor 1 narancs fél vanília rúd belseje, vagy egy csomag vaníliás cukor 5 dl tej fél csomag zselatin, vagy 1 zselatinfix őszibarack befőtt Elkészítés Sütünk egy hat…

Tepsibe rétegezett húsos burgonya

…és a fokhagymából ráfektetek 1-2 szeletet. Egy lapos tányérra szoktam rakosgatni. A burgonyát megtisztítom, felkarikázom, majd egy kis ételízesítővel átforgatom az egészet. Kikenek egy tepsit vékonyan margarinnal, belefektetem a néhány

Máktorta III.

porcukor Elkészítés: Az 5 tojás sárgáját egy tálba dobjuk és habosra keverjük a cukorral. Hozzáadjuk a mákot, a tejet és az olvasztott margarint. Belereszeljük a citrom héját. Egy másik tálban…

Mákkal töltött gombóc

…1 tojás, • 3 dkg margarin + 5 dkg margarin a gombóc átforgatásához A töltelékhez: 2 evőkanál vaj, 20 dkg darált mák, 1,5 dl tej, 5 evőkanál cukor, egy citrom…

Pizzapárnák

Hozzávalók: Az alaptésztához: 50 dkg liszt 2,5 dl víz 2 dkg élesztő 1 evőkanál olívaolaj 1 mokkáskanál só olaj a sütéshez Elkészítés: Az élesztőt elmorzsolom egy kis vízben, amit előzőleg…

Zöldséges táska

…és egy lisztezett deszkán picit kinyújtjuk (nem kell túl vékonyra nyújtani!), majd négyzetekre vágjuk. (Nekem 3*4 négyzet jött ki egy tésztalapra, és 2 tésztalap volt egy dobozban). 5.) Minden tésztanégyzet…