Juhtúrós háromszögek
…ossze a turot, juhturot es a mentat (vagy petrezselymet), majd keverjuk hozza a spenotot is. 4. Elomelegitjuk a sutot 180C-ra es kiolajozunk egy lapos tepsit. 5. Egy nagy deszkan kiteritjuk…
egy kilo hany deka
Krémsajtos csirkemell
…kapor keverékével. Megsózzuk, borsozzuk, és annyi idõre tesszük csak vissza a forró grillsütõbe, hogy a krémsajt épp színesedni kezdjen a tetején. Megpirítani nem szabad. Tanácsok: Párolt zöldséggel, vagy főzelékkel kiló…
Gyümölcsös túró
…sok ballasztanyagot tartalmazó élelmiszert fogyasszon. Desszertünk tartalmazza az egy napi ajánlott mennyiség egyharmadát, emellett zsír- és koleszterinszegény. Nemcsak evés után, hanem tízóraira vagy uzsonnára is kitűnő. Hasonló kategóriák gabona massza…
Keksz alagút(1.5 adag)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– rum fél liter tej fél kiló darabos háztartási keksz 10 dkg liszt tetszés szerint kakaó 20 dkg margarin 20 dkg cukor vaníliás…
Gyümölcsös túrótorta IV.
…2 kiskanállal a tetején lévő gyümölcszseléhez) 2 csomag vaníliás cukor A tetejére: tetszés szerint gyümölcs 2,5 dl gyümölcslé vagy szörp Elkészítés: A fél kiló túrót a 3 tojás sárgájával és…
Walesi sajtos metélt
…sajt Elkészítés: A fél kiló lisztbe belevágsz 12,5 dkg vajat, egy csipet sóval meghinted, rákanalozod a tejfölt, majd a tojássárgákat is hozzáadod. Ebből a masszából tésztát gyúrsz, jó alaposan dolgozd…
Magyaróvári szelet
…kisütjük. 2.) Zsírjában megpárolunk fél kiló megtisztított és felszeletelt gombát. 3.) Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és szép sorban belepakoljuk a hússzeleteket. 4.) A hússzeleteket megrétegezzük a következők szerint: először mindegyikre…
Réteges-élesztős pogácsa, ahogy annak idején Édesanyám elmondta
Hozzávalók: Elkészítés: Egy kiló liszttel keverjünk el hat tojást, 3 dkg élesztőt, megfelelő sót, borsot, két tojásnyi /3 evőkanál/ zsírt, 2 dl tejfelt és annyi tejet, hogy a tészta sem…
Rakott karfiol
Hozzávalók: egy szép nagy fej karfiol, 1/2 kiló rizs, 4-5 tojás, só, bors, szerecsendió, ételízesítő, 30 dkg füstölt sajt (én Karavánnal szeretem a legjobban), tejföl ízlés szerint, 2-3 gerezd fokhagyma…
Gesztenyés pulyka
Hozzávalók: 1 db 3-4 kilós bébipulyka, 20 dkg darált sertéshús, 20 dkg füstölt,húsos szalonna, 30 dkg sós (vagy natúr) gesztenyemassza, 1 tojás, 1 zsemle, 1 deci tej, 5 dkg vaj,…