Savanyú krumpli leves
Hozzávalók: fél kiló burgonya kolbász pirospaprika tejföl tej liszt babérlevél só, ételízesítő Elkészítés: A buronyát megpucolom, kockára vágom, vízbe odateszem főni a sóval és a babérlevéllel. Ha félig megfőtt beleteszem…
egy kilo hany deka
Frankfurti káposztaleves
Hozzávalók: 1 kis fej kelkáposzta(kb fél kiló) 1 szál sárgarépa 1 szál zöldség 4 db közepes burgonya 1 kis doboz tejföl 2 dl tej 3 pár virsli 2 ev.k. liszt…
Csilis bab bőségesen – nem csípősen
Hozzávalók: fél kiló sertés comb kisujjnyi csíkokra vágva 4 kicsi paradicsom szósz 2 konzerv bab 2 konzerv kukorica 2 fej hagyma 5 gerezd fokhagyma 2 sárga húsú paprika 2 paradicsom…
Sárgaborsó főzelék füstölt hússal
…és olajból rántást készítünk, jól összedolgozzuk a sárgaborsóval, óvatosan, mert ilyenkor már fröcsköl. Egy kanál tejfölt szoktam a végén hozzáadni. Megjegyzés: Imádjuk, még a gyerkőcöknek is az egyik kedvenc főzeléke….
Fagyival töltött palacsinta
…külön kikennei minden egyes előtt), így cukrosok is ehetnek belőle egyet édesség gyanánt. Kicsit kevesebb fagyit, kevesebb tejszínhabot használok. Inzulinos cukros vagyok, még soha nem emelte meg az értékeimet. Elkészítési…
Csigafánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél kg liszt 2 dkg élesztő 5 dkg porcukor 5 dkg margarin 2 tojássárgája kevés rum só fél liter tej fél kiló…
Chilis csirkemell
Hozzávalók: fél kiló filézett csirkemell 1 dl olivaolaj 6-8 gerezd fokhagyma só, bors, mustár A chiliszószhoz: chilipor (ne legyen benne cukor, figyelj vásárláskor!) 1 doboz natúr paradicsom konzerv fokhagyma só,…
Krumplis fánk
Hozzávalók: 1 kg burgonya fél kiló rétesliszt 4 tojássárgája 5dkg élesztő 1 mokkáskanálnyi só olaj zsemlemorzsa Elkészítés: A burgonyát felfőzzük, majd összetörjük. A lisztbe belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a többi…
Mez keszitese hazilag!!
Hozzávalók: 400db.gyermeklancfu viraga, 1 kg cukor, Elkészítés: A viragokat 25percig fozod 0.5l vizzel.Ha kihult tilon at szurod es jol kinyomogod.A lehez teszed a kilo cukrot es 40percig folyamatos kavaras fozod….
Zabpelyhes túrós-almás (diétás)
Hozzávalók: 1 kisebb alma, vagy 1 fél nagy alma 1/2 kiló zsírszegény túró 7-9 evőkanál natúr zabpehely édesítőszer (15-22 db) 3-4 tojásfehérje 1 sütőpor kevéske mazsola reszelt citromhéj kevéske citromlé…