Csokoládés epertorta
…felszeleteljük, és feldíszítjük vele a tortát. Kb. 2 órát hidegre tesszük, majd 12-16 szeletre vágjuk, tálaljuk. Megjegyzés: Az epret úgy pépesítsük, hogy egy tálban villával egy kicsit összenyomjuk. Nagyon nem…
egy tojasos suti
Almás kenyérfelfújt
…1 deci tejet simára keverjük. A többi tejet fölforraljuk. Egy keveset a tojásos masszába merünk, elkeverjük és a maradék tejhez öntjük. Kevergetve 3-4 perc alatt megforrósítjuk, ezalatt kissé besűrűsödik, de…
Narancsos-kockacukros muffin
…és levével, míg egynemű lesz. A tojásos keveréket, valamint az olvasztott vajat add hozzá a liszthez, s gyengéden keverd össze. Kanalazd a tésztát a kivajazott formákba, süllyessz el bennünk egy-egy…
Tojásos kosárkák
…oldala felénk legyen. Melegítsük elő a sütőt 220 fokra és a kenyereket 2 percig pirítsuk benne. Vegyük ki és helyezzünk mindegyikbe egy fél szelet sonkát. Üssünk egy tojást a sonka…
Kókuszos szelet
Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc Tészta 1 7 tojásfehérje 30 dkg kristálycukor 15 dkg kókuszreszelék 5 evőkanál liszt Tészta 2 5 tojásos barna…
Meggyes-diós
…egy csipet sóval. A lisztet, a vaníliás cukrot, a darált diót összekeverjük. A kikevert vajas vagy sütőmargarinos-tojásos masszát elegyítjük a habbal, majd a lisztes keveréket apránként belekeverjük. Kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk…
Puncsszelet
…Rama margarin 25 dkg porcukor 1 rumaroma 2 kanál lekvár apróra vágott meggy Máz 25 dkg porcukor 3 kanál citromlé 2 kanál meggylé Elkészítés 3 db 3 tojásos piskótát sütünk…
Sárgarépás kalács
…a sütőporral, szalalkálival, fahéjjal, és apránként a tojásos masszához keverjük. Utána belerakunk minden hozzávalót, és a sűrű masszát fakanállal, alaposan összekeverjük. Két, vajjal vagy sütőmargarinnal kikent, liszttel kiszórt őzgerincformában sütjük,…
Stíriai metélt gyümölcsökkel
…A tojásos masszát a maradék tejföllel, a kis kockára vágott gyümölcsdarabokkal, a mazsolával hozzákeverjük a kifőtt tésztához, majd hozzáadjuk a tojásfehérje habot is. Beleöntjük egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, zsemlemorzsával vagy…
Tojásos kenőmájas
Hozzávalók: 30 dkg kenőmájas,3 db főtt tojás,10dkg vaj,kis fej vöröshagyma,mustár,só,bors Elkészítés: A kenőmájast,a vajjal,meg a reszelt főtt tojással és a fűszerekkel összegyúrjuk.A finomra felkockázott vöröshagymát belekeverjük.Hidegen pirítósra kenve isteni vacsora….