Almás-marcipános piskótatekercs

Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-12 perc 8 dkg natúr pisztácia 20 dkg marcipánmassza 10 lap (30 g) zselatin 1,2 kg savanykás alma 3 ek….

Zalakocka

…porcukorral és a kivett tojáshabbal kikeverjük, majd a kihûlt krémmel óvatosan összekeverjük. A lapokat úgy töltjük meg, hogy alulra egy barna lapot teszünk, arra félujjnyi vastag krémet, majd sárga lap

Királynő szelet

…habosra keverjük, hozzáadjuk a kihűlt, főtt krémet. Kettéosztjuk, egyikbe vaníliát, másikba kakaót teszünk. Összeállítás: piskóta lap, rá kakaós krém, erre diós lap, végül vaníliás krém. A tetejét vastagon megszórjuk grillázzsal….

Bíboros szelet

…belekeverem a keményítőt, majd a habot szintén nyomózsákba töltöm. Egy tepsit kibélelek sütőpapírral, és felváltva a fehérjéből és a sárgájából nyomott csíkokból 2 db tortalapot készítek (1 lap felváltva, 3…

Bíboros szelet

…a keményítőt, majd a habot szintén nyomózsákba töltöm. Egy tepsit kibélelek sütőpapírral, és felváltva a fehérjéből és a sárgájából nyomott csíkokból 2 db tortalapot készítek, (1 lap felváltva, 3 fehér…

Almás-krémes sütemény

…1. lapra krémet kenünk, jöhet a 2. lap, utána almatöltelék, majd a 3. lap, újra krém, végül befedjük a 4. lappal. Tetejére porcukrot hintünk. Megjegyzés: A receptet Lewis01 küldte. Köszönjük!…

Szüreti szőlőtorta

…és a sütőporral elvegyített lisztet. Sütőpapírral kibélelt 26 cm-es, kapcsos tortaformába simítjuk, egyben vagy egyenként kisütjük a három lapot (vékony lapok lesznek), 175 fokon 30-35 percig sütjük, tűpróbáig. Rácsra téve…

Túrókrémes piskóta

…diabetikus mandarinbefőtt 8 lap zselatin 1 kg túró 1 citrom héja 4 dl diabetikus tejszín Elkészítés A tojások sárgáját 4 ek. meleg vízzel és 8 dkg édesítőporral kikeverjük. A fehérjéket…

Kirsch torta

…pudingot 1 dl vízzel kikeverjük és a meggyhez öntjük, majd sűrűre főzzük. A tejszínhabot a fixálóval keményre verjük. A lapokat kettévágom és megtöltöm a következő sorrendben: lap-krém-zselé-hab-lap. Hasonló kategóriák kirsch…

Rádió krémes

…dkg cukrot. A teljesen kihűlt krémhez 20 dkg margarint adunk, jól kikeverjük, megtöltjük vele a lapokat. Alul-felül barna lap, középen a piskóta lap. A tetejét csokimázzal bevonjuk. gyermekkel is készíthető…