Lekváros tekercs
Hozzávalók: kb. 10 szelethez: 4 tojás 24 dkg cukor 15 dkg liszt Fél tasak sütőpor 1 citrom reszelt héja 1,5 kg őszibarack (befőtt is lehet) 1 kis üveg (kb. 1…
egyszerü lekváros bukta
Lekváros-túrós csücskök
Hozzávalók: 25 dkg darás liszt csipet só reszelt citromhéj 25 dkg vaj 10 dkg porcukor 25 dkg áttört túró kemény lekvár Elkészítés: Összekeverjük a lisztet, a sót, a porcukrot, a…
Csokoládés habszelet
…fehéredésig keverjük, azután hozzáadjuk az olvasztott, de már csak langyos csokoládét, a mandulát, a citromhéjat és utoljára a 4 tojásfehérje keményre vert habját. Rásimítjuk a krémet a lekváros rétegre. 180…
Banántekercs
…10 dkg porcukor 15 dkg vaj 2 banán Elkészítés: A tésztát úgy készítjük el, mint a piskótát, kikent, lisztezett gáztepsiben sütjük. Ha megsült, melegen feltekerjük zsírpapírral, mint a lekváros tekercsnél…
Sűrített paradicsomos krémes
…kihűtött pudingos krémhez keverjük. Kettéosztjuk a krémet. Összeállítás: az alsó lapot megkenjük pudingos krémmel, majd rátesszük a második lapot, ezt a lapot sárgabaracklekvárral kenjük meg. Majd a lekváros lapra rátesszük…
Mami szelet
…A tojásfehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a diót és a cukrot, ezzel megkenjük a tészták közepét, a lekváros szélüket feltekerjük, és így sütjük. Sütés után porcukorral megszórjuk. gyermekkel is készíthető…
Burgonyás, lekváros, mandulás süti
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:60 perc 25 dkg liszt 25 dkg főtt, áttört burgonya 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 db…
Kisasszony remeke
…baracklekvárral megkenjük, utána a sárga tésztát tesszük rá és megsütjük. Sütés után ismét lekvárral kenjük meg, és három tojásfehérjét 15 dkg cukorral habosra verünk, ezt rákenjük a lekváros tésztára, majd…
Hipp-hopp lekváros
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg liszt 2 egész tojás fél cs. vaníliás cukor 3 evőkanál cukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin fél csomag…
Epres túrókocka
…krémet a lekváros piskótára kenjük, és 1-2 óra alatt megdermesztjük, eperszemekkel kirakjuk a tetejét. A gyümölcszseléport az előírásnak megfelelően elkészítjük, és langyosra hűtve az eprekre csorgatjuk. Ha megdermedt, kockára vágva,…