Almagombóc fahéjjal
Hozzávalók: 3 db alma 15 dkg cukor 3 dl gríz fahéj 2 db tojás Elkészítés: A megmosott almát meghámozzuk, és nagylukú reszelőn lereszeljük. A többi hozzávalóval összekeverjük, 1 órát pihentetjük,…
egyszerű receptek kevés hozzávalóval
Isteni almás pite
…cukor Elkészítés A Ramát a lisztben elmorzsolom, a többi hozzávalóval ruganyos tésztává gyúrom. Két cipóra osztom, az egyiket egy kicsivel kisebbre hagyom, ez lesz a süti teteje. Amíg pihen, az…
Mákos koszorú másképpen
…meglangyosított tejből, egy evőkanál lisztből, csipetnyi cukorral és az élesztővel kovászt készítünk. Langyos helyen, lefedve kétszeresére kelesztjük. A többi lisztből az összes hozzávalóval kelt tésztát készítünk, a megkelt kovásszal jól…
Skót lepény
…tej 1 dkg szalalkáli 2 evőkanál porcukor 7 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 25 dkg. liszt Elkészítés A tejbe beáztatjuk a szalalkálit. A többi hozzávalóval összegyúrjuk, 3 lapot sütünk…
Gombás csirkevagdalt
Hozzávalók: 1 nagy csirkemell 20dkg gomba 2 tojás 1dl tejföl 1cs petrezselyemzöld 1 gerezd fokhagyma Só Törött bors Elkészítés: A csirkemellet a gombával együtt átdarálom. Összedolgozom a többi hozzávalóval. Vizes…
Görhő (kukoricalisztes napocska)
…tálba tesszük, belerakjuk a cukrot, a sót és a szódabikarbónát, összekeverjük, majd a többi hozzávalóval összeállítjuk. A tésztából gombócokat formázunk, ellapítjuk, és kikent tepsibe egymástól távol szépen lerakosgatjuk őket, majd…
Tojástekercs
…hozzávalóval, majd a felvert tojásfehérjéket is hozzáadjuk. Ezt a tésztát egy nagyobb palacsintasütőben forró olajon megsütjük. Ha megsült, darált hússal, sonkával, vagy párolt gombával megtöltjük. Összesodorjuk, és forró vajjal vagy…
Köleskrém-leves
…A sárgarépát és a hagymát apró kockára vágom, megpárolom. – Kicsit hűlni hagyom, a többi hozzávalóval, vízzel kívánt állagúra turmixolom. Tanácsok: – Azonnal tálalható, fogyasztható. Elkészítési idő: 45 perc A…
Görög burgonyasaláta
…kockákra vágjuk. Egy edénybe kevés vizet öntünk, beleszórjuk a Knorr Rafinériát, elkeverjük, felengedjük a tejszínnel, kevergetve felforraljuk. Kicsit besűrítjük, a maradék fetát belekeverjük. Tálba tesszük a burgonyát a többi hozzávalóval,…
Hagymás-burgonyás pogácsa
…és morzsoljuk össze a margarinnal. Adjuk hozzá a megduzzadt pelyhet, a kihűlt hagymát, és gyúrjuk össze a többi hozzávalóval (1 egész tojást tegyünk félre a kenéshez). Alaposan dolgozzuk össze a…