Almás pite

…alma, 1 kg almából készült, levétől lecsurgatott Elkészítés A sóval, sütőporral elkevert lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd összegyúrjuk a többi hozzávalóval. Két cipóra osztjuk, az egyiket kinyújtjuk, közepes sütőlapra helyezzük….

Sült túró

…reszelt héja 3-4 evőkanál darált keksz 4-5 evőkanál cukor 5 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin Elkészítés A túrót áttörjük és összekeverjük a többi hozzávalóval. Ezután lapos pogácsákat formázunk belőle, és…

Hagymamártásban sült nyúl

…ml olivaolaj 1 dl húsleves. Elkészítés: A hagymákat kockákra vágom, a rozmaring levélkéket felaprítom, majd a többi hozzávalóval együtt finom, egynemű, kifehéredő mártássá turmixolom. A feldarabolt nyulat alaposan bekenegetem ezzel…

Amerikai zserbó

…a többi hozzávalóval – esetleg egy kevés tejjel – tésztát gyúrunk. Három részre osztjuk, az egyikhez kakaót gyúrunk. Lapokat sodrunk és kisütjük. A krémhez a kristálycukrot megpirítjuk és felöntjük 2…

Mini kakaós csiga

…A többi hozzávalóval bedagasztjuk a tésztát és a duplájára kelesztjük. A töltelékhez kikeverjük a hozzávalókat. A tésztát 3-4 db-ra vágjuk, attól függ, hogy mekkora csigákat szeretnénk készíteni, majd egyesével nyújtjuk…

Rácsos tészta

…a sütőporral, porcukorral és a fahéjjal összekeverjük, a margarinnal és a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, a többi hozzávalóval jól összedolgozzuk. 1/2 órára betesszük a hűtőbe pihentetni. A lehűtött tészta kétharmad…

Skandináv kuglóf

…40 dkg liszt 2 tk. sütőpor 1/2 tk. szódabikarbóna csipet só Elkészítés A tojásokat kikeverjük a cukorral, majd a többi nedves hozzávalóval. Végül a sóval, sütőporral elkevert lisztet keverjük hozzá….

Zoli szelet

…Rama Elkészítés A pudingokat a tasakon lévő leírás alapján kell elkészíteni. A csokimáz készítése: először a Ramát önmagában, majd a többi hozzávalóval jól kikeverni robotgéppel. A piskótát a hagyományos módon…

Almafánk II.

Hozzávalók: 3 nagyobb alma 5 púpozott evőkanál liszt 1 tojás 1 csomag vaníliás cukor A sütéshez: olaj Elkészítés: Az almát lereszeljük, a többi hozzávalóval elkeverjük, majd forró olajba jó evőkanálnyi…

Jugo-pogácsa

…1 db a kenéshez/ 12 dkg sütőmargarin Elkészítés: A langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd az összes hozzávalóval kiegészítve, jól összegyúrjuk, megkelesztjük. Vastagabb rudat készítünk belőle és felszeleteljük vastag…