Hagymamajonéz
…mokkáskanál curry és törött fehér bors, 1 evõkanál apróra vágott kapribogyó, 3 evõkanál kefir, kevés mustár, A majonézhez hozzáadjuk az összes alapanyagot, majd belekeverjük a tejszínbõl vert kemény habot. Jégbe…
egyszerű sütemények kevés hozzávalóval
Három húsos szendvicskrém
…a főtt tojást apróra vágom, majd a többi hozzávalóval összekeverem. Kenyeret vagy kiflit margarinnal, majd a krémmel megkenem, még reszelt sajtot is lehet rá tenni, de nélküle is nagyon finom….
Gombafasírt III.
…tálban a többi hozzávalóval jól összedolgozuk. Pogácsákat formálunk belőle, majd prézlibe forgatjuk, és bő, forró olajban kisütjük. Megjegyzés: Ha kicsit lágyabb a massza (ami a gomba víztartalmától függ), akkor még…
Fetás-diós padlizsánkrém
…feta Elkészítés: A padlizsánt meghámozzuk, felvágjuk, besózzuk, fél óra múlva leöblítjük. Kevés olívaolajon sütőben megsütjük. A többi hozzávalóval összeturmixoljuk. A paradicsomot és a fetát a tetejére kockázzuk díszítésnek. Megjegyzés: A…
Japán szelet
…liszt 1 csg sütőpor 20 dkg porcukor 25 dkg Rama margarin 3 tojássárgája tejföl Elkészítés A lisztben elkeverjük a sütőport és a többi hozzávalóval könnyen gyúrható tésztát készítünk. A tésztából…
Majonézes brokkolisaláta szalonnadarabkákkal
Hozzávalók: jó minőségű majonéz kevés tejföl 1 lila hagyma 25 dkg szalonna felcsíkozva 1 brokkoli (lehet fagyasztott is, kb. 75 dkg) 5-10 dkg fenyőmag vagy pirított sós mogyoró összetörve Elkészítés:…
Répás fasírt
…és összekeverjük az összes hozzávalóval. Annyi zsemlemorzsát keverünk hozzá, hogy formázható állagú legyen. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, fasírtgolyókat formázunk, beletesszük a tepsibe, olajat spriccelünk rá. 160 fokon megsütjük (kb. 45…
Meggyes-Pudingos Szelet
…vaniliás pudingpor Elkészítés: A szalakálit a tejben megfuttatjuk, és a többi hozzávalóval összedolgozzuk. 3 lapot sütünk. A cukrot a margarinnal habosra keverjük. 6 dl tejben felfõzünk 2 csomag vaniliás pudingport….
Szőlős-sonkás tésztasaláta
…sajtot felkockázzuk, a szőlőt alaposan megmossuk, és leszemezzük. A zöldségkeveréket kevés ideig enyhén sós vízben főzzük, majd leszűrjük és a többi hozzávalóval együtt beleforgatjuk az öntetbe. A receptet beküldte: siti…
Kakaós csiga
…Töltelékhez 4 ek porcukor 3 ek kakaó 10 dkg margarin 2 dl vaníliás tej a locsoláshoz Elkészítés Kovászt készítünk, hozzáadjuk a liszthez a többi hozzávalóval együtt, majd kelesztjük. Ezután kinyújtjuk…