Mexikói kávé egyszerűen

Hozzávalók: örőlt kávé fahéj csokoládé Elkészítés: A presszókávéfőző kávétartójának aljába egy kávéskanál fahéjat teszünk, az így elkészült italba még forrón egy kis kakaóport / csokoládét keverünk. Megjegyzés: A receptet Mester…

Paradicsomos-joghurtos hal

…bors chili Elkészítés: Először elkészítem a saját készítésű paradicsompürémet, ami egyszerűen úgy készül, hogy a paradicsomokat félbevágom, és tepsire rakom őket, megszórom fűszerköménnyel, sóval, borssal, olívaolajjal, majd megsütöm. Amikor kihűltek,…

Sangria egyszerűen

Hozzávalók: 1 liter rostos narancslé 1 liter testes vörösbor 2 narancs jégkockák Elkészítés: A narancslét a borral nagy, mély, kerek üvegtálban összekeverjük. A jól megmosott narancsok sárga héját kisujjnyi szélesen…

Mennyei, reggeli túrókrém

…jól kikeverjük, hozzáadjuk a fokhagymát, megsózzuk ízlés szerint, majd gazdagon megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel. (Utóbbit helyettesíthetjük snidlinggel is!) Rozskenyérrel, pirítóssal, friss zsemlével, barna magos kenyérrel,egyszerűen nem lehet megunni! A receptet…

Tejszínes-pulykás cukkini

…végén rálocsolom a tejszínt. Közepesen meleg sütőbe teszem lefóliázva, és az illata jelzi, hogy mikor van kész… :)) Megjegyzés: Isteni és egyszerűen elkészíthető kaja, én IMÁDOM! :)) A receptet Erika…

Kefíres süti (update 2)

…szilvát feleztem el és szórtam rá egy kevés fahéjat és az édesítőt. A tésztát egyszerűen össze kell keverni én habverővel tettem, a tészta folyós lest. Kiolajoztam a tepsit bele a…

Mediterrán lazac rizzsel

…bögrében, majd hozzáadjuk a hal párolása után megmaradt léhez. Ezt forraljuk össze. Főzzük meg a rizst, és a főzés utolsó öt percében csak egyszerűen szórjuk a tetejére a lecsöpögtetett konzervet…

Túrós rakott kifli

…karikára vágom, egy jénait kivajazok, és egy tálba kevés tejet öntök. (Ebbe én nem tettem cukrot, szerintem elég édes lesz.) A töltelék hozzávalóit egyszerűen összekeverem, majd a felkarikázott kiflit 1/2…

Fahéjas muffin nagyon egyszerűen

Hozzávalók: 20 dkg liszt 20 dkg cukor 5 dkg margrin 2 db tojás 2 dl tej 5-10 g őrölt fahéj 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor Elkészítés: A cukrot…

Nutellás-kókuszos muffin

…kanalazom, majd 180 fokon kb. 15 percig sütöm őket (tűpróbáig). Amikor kihültek a muffinok, először megkenem a tetejüket Nutellával, majd megszórom kókuszreszelékkel. Egyszerűen elkészíthető, de annál finomabb sütemény. Megjegyzés: A…