…verünk, és hozzáadjuk a keverékhez. Az egészet egy 24 cm átmérőjű tortaformába öntjük, és 180 fokra előmelegített sütőben 45 percig sütjük. Porcukorral megszórjuk, és tetszés szerint díszítjük. gyermekkel is készíthető…

…A habhoz a 4 tojássárgáját kikeverjük a cukorral, a liszttel, a tejföllel és a 8 tojásfehérjéből készült habbal. Ráöntjük a gyümölcsre és még kb. 10 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…

…lángnál megsütöm. Rácson hagyom kihűlni. Közben elkészítem a mázat: minden hozzávalót simára főzök pár perc alatt, és a tészták tetején elosztom. Tálaláskor tejszínhabbal, és meggyszemekkel lehet díszíteni. gyermekkel is készíthető…

…percig sütjük. Máz: a cukrot, a kakaót, a tejet, és a vajat vagy sütőmargarint nagyon lassú tűzön összefőzzük. Langyosra hűtjük, majd rákenjük a sütire és hagyjuk száradni. gyermekkel is készíthető…

…a világos mázba mártjuk. Rácsra rakjuk (akár a sütő rácsára), a rács alá helyezünk egy tálat az eset-leg lefolyó csokoládé részére, és hagyjuk, hogy a máz megkeményedjen. gyermekkel is készíthető…

…ne repedjen. Begyújtjuk a sütőt, és kb. 40 perc alatt megsütjük. Forrón meghintjük porcukorral a tetejét, és még melegen kockákra vágjuk, mert ha kihűl, törik a tészta. gyermekkel is készíthető…

…porcukor Elkészítés A cukrot, margarint, tejet, kakaót összefőzzük a margarin felolvadásáig, beleöntjük a rumot, és a kekszet. Folpackkal kibélelt tepsibe simítjuk, tetejére tortabevonót olvasztunk. Ha kihűlt, felszeleteljük. gyermekkel is készíthető…

…fehérjét kézzel belekeverjük. Ujjnyi vastagon sütőpapírra kenjük, majd mérsékelt tűzön 20-25 percig sütjük. Még forrón feltekerjük. Hagyjuk kihűlni, majd megtöltjük a cukros tejszínhabbal. A tetejét leöntjük csokoládémázzal. gyermekkel is készíthető…