Tejszínes burgonya

…az összezúzott fokhagymát rakjuk a tejszínbe. Adjunk hozzá egy kevés sót, zöldborsot, és tegyük bele a chipset. Az egészet még egyszer forraljuk jól össze, és a végén friss kakukkfűvel fűszerezzük….

Már amikor unalmas a beigli

…mélyen bevágjuk a tetejét. A vágás mentén keletkező szeleteket felváltva kifelé-befelé eltoljuk, azután letakarjuk, és még egyszer megkelesztjük. Megkenjük a tésztát a tojássárgával, megszórjuk a mandulaforgáccsal, majd 200 fokra előmelegített…

Mézeskalács, puha és finom

…azért le kell takarni alufóliával, nehogy mégis kemény legyen, de eddig még egyszer nem fordult ilyesmi elő. Jó nagy adag, ha valaki nem szeretne egy hadseregre való mézeskalácsot, felezze meg…

Majoránnás csirkecombok

Hozzávalók: 1 egész csirkecomb/fő majoránna zsír só 1/2dl víz Elkészítés: A combokat jól megmosom, bedörzsölöm majoránnával és sóval, majd egy éjszakára letakarva a hűtőbe teszem. Reggel egyszer átforgatom. Tepsibe zsírt…

Legényfogó káposztaleves

…zsírból és paprikából készült rántással berántom, beleteszem a tarját, borsozom, és még egyszer összeforralom. Puha kenyérrel tálalom. Megjegyzés: Másnaposságra kitűnő. A receptet Bertibono küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gersli főzési ideje…

Marlenka egyszerűbben

…Én az ujjaimmal próbáltam, ez bevált. Így nem annyira vékony a tésztalap. A végeredmény a lényeg: istenien finom, eteti magát. Ajánlom, próbáljátok ki egyszer, aztán majd többször is elkészítitek. A…

Fűszeres melegítő

…leöntjük, és 5 percig állni hagyjuk. Mézzel ízesítjük. A narancsléhez öntjük a teát, belekeverjük az ananászlevet és a szerecsendiót. Még egyszer felforraljuk és tűzálló poharakba szűrjük. A receptet beküldte: ostkati…

Harcsa babérszószban

…fél dl vizzel, 1 evőkanál sóval, 1 mokkáskanál borssal és az apróra tört babérlevéllel. Ráöntjük a halra és felforraljuk. Ekkor lefedjük az edényt és lassú tűzön, közben egyszer megforditva, 10…

Beigli /kakaós és gesztenyés töltelékkel/

…bekenésénél is foltos marad. Ettől lesz márványos a teteje. Sütés előtt még egyszer átkentem, de most már egész tojással. 175 fokos sütőben sütöttem és kb 50-60 perc alatt készre sült….

Forró almás bögresüti

…2 perc alatt sima tésztává dagasztjuk. A tésztát meleg helyen kelni hagyjuk, amíg láthatóan megnő. A megkelt tésztához hozzáadjuk az almadarabokat, még egyszer jól átdagasztjuk, majd a bögrékbe töltjük. A…