Kakaós málé

…szilárd hozzávalókat alaposan összekeverem (liszt, dara, cukor, szódabikarbóna, só), majd külön a folyadékot (joghurt, olaj, tojás). Ezután összeöntöm, és még egyszer kikeverem. 3/4-ét kivajazott, kilisztezett tepsibe öntöm. A maradékhoz kakaót…

Mogyorós szelet

…alaposan összedolgozzuk. A tésztát letakarjuk, és meleg helyen kb. 30 percig kelesztjük. Kivajazunk egy nagy tepsit. A tésztát még egyszer átgyúrjuk, lisztezett deszkán tepsi nagyságúra nyújtjuk, és a tepsibe fektetjük….

Rózsafánk

…mint a beiglibe, belekenjük a vajas krémet. 15 db-ra vágjuk és kizsírozott tepsiben még egyszer kelesztjük, utána forró sütőben megsütjük. Megjegyzés: Melegen isteni finom. A receptet Salánki Gáborné küldte. Köszönjük!…

Répatorta cukormázzal

…öntjük. Fakanállal összekeverjük, és beletesszük a répát is. Még egyszer átkeverjük, majd sütőpapírral bélelt tortaformába, vagy nagyobb tepsibe öntjük, és 180 fokon, 45 perc alatt megsütjük. Nem szabad kiszárítani, nem…

Garnélás tonhalkrém

…erre a karikára vágott paradicsom. Az így kapott szendvicset 5-6 cm széles szeletekre vágjuk, és eképp tálaljuk. Megjegyzés: Egyszer megkóstolod, utána minden nap kivánni fogod. A receptet Requcik küldte. Köszönjük!…

Májpástétom

…Megjegyzés: Ha nem árulod el senkinek a receptjét, hosszú időn keresztül hozzád fognak járni, illetve ha ünnepekkor egyszer ilyet kínálsz, utána mindig ilyet fognak kérni. A receptet Csabaffy küldte. Köszönjük!…

Rózsaborsos harcsatekercs spenótágyon

…2-3 cm vastag korongokra vágjuk. Serpenyöben olajat melegítünk, és óvatosan néhány perc alatt átsütjük mindkét oldalon, aranybarnára. Fontos, hogy csak egyszer fordítsuk meg, nehogy szétessen. Míg sülnek a harcsatekercsek, egy…

Juhtúrós kapros csusza

…kifőzzük, leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük és kiolvasztott füstölt szalonna zsírján átforgatjuk. Ráöntjük a tejföllel, finomra vágott kaporral ízesített juhtúrókeveréket. Még egyszer átpirítjuk és szalonnatepertővel megszórva tálaljuk. A receptet beküldte: moncsicsi83…

Vörösboros szilva

…az ecettel, cukorral és a fahéjjal állandó keverés mellett felforraljuk. Beletesszük a szilvát, és még egyszer felforraljuk. A tűzről levéve beleöntjük a rumot, és jól elkeverjük. A szilvával megtöltünk két…

Morzsás-almás szelet

…belisztezett munka lapon még egyszer átgyúrjuk, meleg helyen kelni hagyjuk, amíg láthatóan megnô. A megkelt tésztát kinyújtjuk, és a tepsibe helyezzük. Ezután a tésztán egyenletesen elosztjuk az almadarabokat, megszórjuk áfonyával,…