Halászlé (eredeti)
Hozzávalók: 1 db 5 kg feletti ponty 1 kg makói hagyma / 5 kg hal házi pirospaprika (szegedi vagy kalocsai) só 1 l víz / 1 kg halhús Elkészítés: Jó…
egyszeru lazacos eloetel
Foltos muffin
Hozzávalók elkészítés:90 – 95 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:60 perc 2,5 dl tej 3 tojás 6 dkg cukor 4 dkg liszt 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 2-3 ek…
Egyszerű gesztenyekocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:175 ℃ sütési idÅ‘:45-50 perc A tepsi kikenéséhez margarin liszt 75 dkg gesztenyepüré 5 ek liszt vaníliás cukor 30 dkg + 4 ek cukor 30…
Tárkonyos krumpli leves 2
…teljesen elkészül, rakjuk bele a tárkonyt és a petrezselymet. Majd mikor elkészült, tejföllel habarjuk be. Tanácsok: Egyszerü,gyorsan elkészithetÅ‘ és finom leves . Elkészítési idÅ‘: 45 perc A receptet beküldte: renitta…
Egyszerű mustáros hús (disznóból)
Hozzávalók: – 1kg disznóhús (csonttalan és kevésbé zsíros rész) – 500g tejföl – 3-4evÅ‘kanál mustár – só, bors Elkészítés: A disznóhúst vékony szeletekre vágjuk, megmossuk, kikloffoljuk. Sóval, borssal mindkét oldalát…
Rakott kelkáposzta egyszerűen
Hozzávalók: 1 közepes fej kelkáposzta 50 dkg darálthús 3 dl rizs vöröshagyma gulyáskrém foghagymakrém bors só ételízesítÅ‘ pirospaprika tejföl Elkészítés: Felteszem a rizst fÅ‘ni. A kelkáposztát csíkokra vágom, és kb….
Krétai mézes joghurt
Hozzávalók: 6-8 pohar joghurt, méz, édes keksz Elkészítés: SzűrÅ‘kanálba tiszta konyharuhát terítünk és a joghurtokat ezen keresztül lecsöpögtetjük. Sok vizet fog veszíteni, ezért a mennyiség jelentÅ‘sen megcsappan. Akár egy éjszakán…
Csokis muffinok
Hozzávalók: Süti: 7,5 dkg sütÅ‘margarin 20 dkg porcukor 2 tojás 10 dkg liszt 5 dkg keserű kakaópor 0,5 dl tej a sütéshez 20 papírforma A mázhoz: 17,5 dkg cukor 2…
BélszÃn Stroganoff módra
Hozzávalók: 60 dkg bélszín (pulykamellbÅ‘l is készítettem már) 4 fej nagyobb gomba 2 fej hagyma 2 dl tejszín 4-5 szem közepes burgonya olaj só bors Elkészítés: A húst kockákra vágom,…
Tejfölös kekszes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 félkilós háztartási keksz 2 nagy tejföl 8 evÅ‘kanál cukor 1 cs. vaníliás cukor gyümölcszselatin Å‘szibarack, vagy ananász befÅ‘tt, vagy konverz Elkészítés Máz:…