Krémes krém recept
…összekeverjük a felvert tojásfehérjével. Az így elkészült krémet gyorsan dolgozzuk fel, pl. töltsük be krémesnek. Pontosan hangoljuk össze a puding besűrítésének, és a tojásfehérje felverésének idejét. A pudingnak forrónak kell…
