Mosolycsalogató szeletek

…sütőpapírral egy 25 cm-es piteformát. Szitáljuk össze a lisztet a szódabikarbónával és a sóval egy közepes méretű tálba. Keverjük a margarint és a kétféle cukrot habos krémmé, elektromos habverővel, magas…

Tejszelet

…6 evőkanál víz 20 dkg kristálycukor 8 tojás 8 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés 1. A tojások sárgáját a cukorral, elektromos habverővel, maximális fokozaton 3-4 perc alatt fehéredésig keverjük. A vizet…

Marhahúsos egytálétel juharsziruppal

elektromos lapon. Ez egy kanadai specialitás, egytálétel, ami nagyon-nagyon finom, igazi csemege a gourmand-oknak, mert a juharszirup-chili-marhahús és a fűszerek igazi ízharmóniát teremtenek. Végül is könnyű elkészíteni, mindent össze kell…

Csokis kocka

…kis lángon addig melegítjük, amíg sima krémet kapunk. Kihűtjük, és 2 órára hűtőbe tesszük. Amikor jól kihűlt, elektromos habverővel még egyszer átdolgozzuk. A kihűlt tortát 1,5 centiméter vastag lapokra vágjuk,…

Tejszelet

…dkg tortabevonó Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral, elektromos habverővel, maximális fokozaton 3-4 perc alatt fehéredésig keverjük. A vizet és a puha (szobahőmérsékletű) margarint hozzáadjuk, 1-2 percig tovább habosítjuk. A…

Csokis kocka

…kis lángon addig melegítjük, amíg sima krémet kapunk. Kihűtjük, és 2 órára hűtőbe tesszük. Amikor jól kihűlt, elektromos habverővel még egyszer átdolgozzuk. A kihűlt tortát 1,5 centiméter vastag lapokra vágjuk,…

Tejszíncsókos torta

…porcukor 3 evőkanál víz A díszítéshez csokoládédarabkák Elkészítés A tésztához a tojásokat vízgőz fölött elektromos habverővel, nagy sebességen 5 percig verjük, amíg világos, és krémes állagú lesz. Levesszük a tűzről,…

Tejszíncsókos torta

…dkg porcukor 3 evőkanál víz A díszítéshez csokoládédarabkák Elkészítés A tésztához a tojásokat vízgőz fölött elektromos habverővel, nagy sebességen 5 percig verjük, amíg világos és krémes állagú lesz. Levesszük a…

Könnyű epres réteges krém

…kockákra vágom. A tejszínt elektromos habverővel félkemény habbá verem. Hozzáadom a cukrot, a vaníliát, majd a ricottát és a narancslikőrt, az egészet krémmé keverem. Friss kávét főzök, melyet egy tálba…

Mazsolás kuglóf

…formába öntjük. Sütés után a kuglófot hagyjuk kihűlni. Vaníliás porcukorral megszórva tálaljuk. Tanácsok: Sütési hőmérséklet: -elektromos sütö: 170˙C (előmelegítve) -légkeveréses sütö: 150˙C (előmelegítve) -gáz: 2.fokozat (előmelegítve) Sütési iidő: kb. 80-90…