Ízletes sonkás-sajtos pogácsa

…sóval, sütőporral, szódabikarbónával, borssal, cukorral és a hideg margarinnal elektromos keverővel addig keverjük, míg apró borsószem nagyságú lesz a keverékünk. Hozzáadjuk az aludttejet és a hideg sonkás keveréket. Villával az…

Emeletes élvezet II.

…reszelt csökit szórunk, és a hűtőbe tesszük tálalásig. Megjegyzés: Nem kell hozzá sütő csak egy elektromos habverő. Gyorsan elkészül és nagyon finom. A receptet és a fotót Bencsik Erika küldte….

Tabáni saláta

…tejföllel, majd a majonézzel. Megjegyzés: Akkor az igazi, ha legalább egy éjszakát a hűtőben állt, és jól összeértek az ízek. Frissen kevésbé karakteres ízű. A receptet és a fotót FoDora…

Pina Colada

Hozzávalók: 48 cl rum, 32 cl Cream of Coconut, vagy más kókuszszirup-féle, 80 cl ananászlé, 16 cl tejszín, jég Elkészítés: A hozzávalókat elektromos mixerben jól elkeverem. Egy koktélos poharat félig…

Vajmártás

…citromlé Elkészítés: Az elektromos kézimixerrel alacsony fokozaton elkeverjük a tojássárgájákat a citromlével és egy csipet sóval. A keveréket gőzfürdőbe tesszük, folyamatosan keverve hozzáadjuk a meleg olvasztott vajat, és azonnal tálaljuk….

Alma pie vagy pite

…2 papír között nyújtjuk ki. Belehelyezzük a sütőedénybe és kinyújtjuk a másik lapot is a forma méretére. A tésztákat a hűtőbe vagy a fagyaszóba tesszük és megvárjuk, hogy kifagyjon. Ez…

Piramis szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltéshez 15 dkg keserű kakaópor 37,5 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 30 dkg cukor 3 dl főzőtejszín A tepsi kenéséhez…

Diós puszedli

…dkg kakaópor 1 kávéskanál őrölt fahéj 1 kávéskanál kardamon 15 dkg makadám dió Tetejére porcukor Elkészítés A margarint elektromos habverővel krémesre keverjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot,…

Cukkinikenyér

…sütőporral és 2 dl olajjal – elektromos habverővel – habosra keverjük. 40 dkg meghámozott, reszelt cukkinit és 30 dkg lisztet adunk hozzá. 10 dkg jól megmosott, megszikkasztott mazsolát és 10…

Fehércsokoládés túrótorta

…4 tojás Elkészítés A csokis kekszet diódarálón ledaráljuk, majd egy tálkába tesszük és összekeverjük 90 g vajjal vagy sütőmargarinnal. Egy kerek, 24 cm-es vajjal vagy sütőmargarinnal kikent tortaforma aljára és