Erdélyi piskóta

…SütÅ‘papírral kibélelt közepes méretű tepsiben készre sütjük. (Elektromos sütÅ‘ben légkeveréssel, 170 fokon kb. 20 perc alatt kész.) Isteni finom, könnyű, szaftos piskóta, és nagyon egyszerű elkészíteni. Miután kihűlt, kettévágjuk. A…

Emeletes élvezet

…krémport a tejjel egy elektromos habverÅ‘vel jó sokáig keverem. Minél tovább keverem, annál keményebb krém lesz belÅ‘le. Ezt a túrókrém tetejére simítom. A tejszínt felverem a porcukorral és a vaníliás…

Fahéjas csillag

…Elkészítés A tojásfehérjét elektromos habverÅ‘vel nagyon kemény habbá verjük, közben fokozatosan beleszórjuk a porcukrot. Körülbelül 1 csészényi habot félreteszünk. A sütÅ‘t 160 °C fokra felmelegítjük. Összekeverjük a mandulát a fahéjjal,…

A legkrémesebb csokis brownie

…víz fölött könnyen megtörténhet a túlhevülés miatt. Egy dologra érdemes még odafigyelni: víz ne kerüljön az olvadozó csokoládéba, összeugorhat tÅ‘le. A tojásokat a cukorral elektromos habverÅ‘vel jó habosra keverjük, majd…

Emeletes élvezet

…a vaníliás cukorral, majd a habbá vert tejszínnel, és az egész masszát a keksztésztára simítom. A krémport a tejjel egy elektromos habverÅ‘vel jó sokáig keverem. Minél tovább keverem, annál keményebb…

Emeletes élvezet

…habbá vert tejszínnel, és a kekszre simítom. A krémport a tejjel egy elektromos habverÅ‘vel jó sokáig keverem. Minél tovább keverem, annál keményebb krém lesz belÅ‘le. Ezt a túrókrém tetejére simítom….

Színes gyümölcskenyér (liszt nélkül)

…süti liszt nélkül zabpelyhes keksz liszt nélkül stahl judit máktorta liszt nélkül sütemény tojás nélkül máktorta liszt nélkül cukormaz disziteshez gyümölcskenyér tojásfehérjébÅ‘l zsírégetÅ‘ liszt ára zsírégetÅ‘ liszt ár stahl máktorta…

Ribizlis, habos süti

…Elkészítés A ribizlit megmossuk, leszemezzük és félretesszük. A tojásokat szétválasztjuk, majd a sárgához adjuk a puha vajat vagy sütÅ‘margarint és egy kanál cukrot, valamint a sütÅ‘port és a sót. Elektromos

Kávékrémlikőrös, fehércsokis tiramisu

…50 dkg mascarpone (szobahÅ‘mérsékleten) 5 dkg fehér csokoládé 1 tojás Elkészítés ElÅ‘ször kikeverem a krémet: a tojássárgáját a 2 ek kristálycukorral fehéredésig keverem (elektromos keverÅ‘vel). Hozzákeverem a szobahÅ‘mérsékletű mascarpone sajthoz….

Lekváros linzer

…kisebb és nagyobb, szív alakú kiszúró forma porcukor a szóráshoz Elkészítés: A vajat/margarint keverÅ‘tálba tesszük, és elektromos habverÅ‘vel 5 percig, habosra kikeverjük. Hozzáadjuk a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd…