Aranygaluska

…kelesztjük. A megkelt a tésztát kiszaggatjuk galuskaszaggatóval, (vagy kézzel kis gombócokat formázunk belőle), megforgatjuk olvasztott vajban vagy sütőmargarinban, és a galuskák felét szép sorban lerakjuk egy sütőforma aljára. Megszórjuk cukor…

Cseresznyés rizses sütemény

…be a sütőt, ha alsó és felső sütéses. A tortaformának csak az alját kenje be zsiradékkal pl: sütőmargarinnal. A cseresznyét egy szitában jól lecsöpögtetjük. A tejet és a tejszínt egy…

Csokoládétorta

…sütés folyamán összehúzódik). Villával több helyen megszurkáljuk, és kb. 15 percig pihentetjük. A formát a sütő rácsára rakjuk, a tésztalapot elősütjük 200 fokon előmelegített sütőben 15 percig. A tetejéhez a…

Jéghercegnő torta

…fokozat.) A habcsókocskákat sütés után a sütőpapíron hagyjuk kihűlni. A tészta köré sütőpapírral kibélelt sütőformát teszünk. 5 dkg étcsokoládét durva darabokra törünk, és vízfürdő felett kis lángon megolvasztunk. Az olvadt…

Salzburgi galuska

…baracklekvár Elkészítés: A még hideg sütőbe beteszünk egy üres, 20×30 cm átmérőjű, kb. 1½ l űrtartalmú, ovális formájú kerámia sütőtálat. Ezután a sütőt bekapcsoljuk 200 fokra (gázsütőn 6-os fokozat), hogy…

Képviselőfánk

…és sütőpapírral vagy szilikonlappal kibélelt tepsibe 12 db halmocskát nyomunk. Ha nincs nyomózsákunk, kanállal is kiszaggathatjuk. Közben a sütőt 200°C-ra előmelegítjük, és a forró sütő aljára egy vízzel teli edényt…

Gyors sajtos pogácsa

Hozzávalók: 50dkg liszt 25dkg vaj vagy margarin 25dkg reszelt sajt 1 csomag suto por 1 kaves kanal so annyi tejfol amennyi kell hogy osszealljon 1 tojas a keneshez Elkészítés: A…

Jéghercegnő torta

…a sütőpapírral kibélelt tepsibe. Ezután a tepsit a sütő alsó harmadába csúsztatjuk. Sütési idő: kb. 25-35 perc. A habcsókocskákat sütés után a sütőpapíron hagyjuk kihűlni. A sütőt feljebb tekerem és…

Képviselőfánk

…lisztet belekavarjuk. Én jénai tálban szoktam készíteni. Ha belekevertük a lisztet, levesszük a tűzről és egészben egyenként belekeverjük a 6 tojást. Sütőlemezre kisebb tojás nagyságú tésztagömböket teszek. Forró sütőben megsütöm….

Rebarbaralepény

…margarint, a lisztet, a tojást és a sót gyúrjuk össze omlós tésztává. Tekerjük fóliába, és kb. 30 percig pihentessük a hűtőben. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, (légkeveréses sütő 180…