Tepertős pogácsa IV.
Hozzávalók: 1 kg liszt 25 dkg darált tepertő 25 dkg sütőmargarin 3 egész tojás (2 is elég) 4-5 dkg élesztő 1 evőkanál cukor másfél kávéskanál só Elkészítés: 1 dl tejben…
eleszto nelkuli pizzateszta
Töltött pizza
Hozzávalók: Hozzávalók A pizzatésztához: 30 dkg liszt 1 tojás 2 dl tej 2 evőkanál olaj 1,5 dkg élesztő 1 teáskanál cukor 1 mokkáskanál só Elkészítés: A tejet langyosra melegítjük, az…
Krumplis pogácsa gyúródeszka nélkül
Hozzávalók: 8-10 db krumpli kb. 75 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 tojás kb. 2 teáskanál só 5 dkg élesztő kb. 1,5 dl tej (amiben az élesztőt felfuttatjuk) még egy…
Sonkás-sajtos kifli II.
Hozzávalók: A tésztához: 1 kg liszt 5 dkg élesztő pici cukor az élesztő felfuttatásához 5 dl tej 2 dl étolaj 1 evőkanál 10%-os ecet 1 evőkanál citromlé fél marék só…
Diós kifli
Hozzávalók: 35 dkg finomliszt, 1 dkg friss élesztõ, 1 teáskanál porcukor, 1 1/2 dl tej, 3 dkg vaj (vagy margarin), 2 evõkanál nagyon finomra darált dió, 1 púpozott mokkáskanál só;…
Kefires sörkifli
Hozzávalók: 70 dkg liszt 1 db tojás 2 evőkanál cukor 1 dl olaj 2,5 dkg élesztő (1 dl tejben elmorzsolva) 3 dl kefir A töltelékhez: 20 dkg sajt 25 dkg…
Rózsakenyér
Hozzávalók: 3,75 dl víz 1 teáskanál cukor 2 teáskanál só 80 dkg liszt 2 tasak instant élesztő A kenéshez: 6 evőkanál puha vaj 1 tojássárgája Elkészítés: 1.) A hozzávalókat a…
Sajtos pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 tojás sárgája 2,5 dl tejföl 5 dkg élesztő kb. 2,5 dl tej 25 dkg sütőmargarin 15 dkg trappista sajt ízlés szerint só pici cukor 1…
Zwiebeln Flammkuchen (hagymás kenyérlángos)
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 5 dkg élesztő fél bögre tej víz só cukor A feltéthez: 4 közepes fej hagyma 2 pohár tejföl 40 dkg bacon (felkockázva) sajt Elkészítés:…
Lángos (hűtőben kelesztett)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db tojás 1 db 2 dl-es tejföl kb. 1/2 liter tej 5 dkg élesztő 1 kg liszt 1 evőkanál só Elkészítés…