Szilvalekváros kelt gombóc
Hozzávalók: – 2 dl tej, – 21 g élesztő, – 50 dkg liszt, – 5 evőkanál cukor, – 15 dkg vaj, – 1 tojás, – fél kávéskanál só, – 1…
elesztos levelestesztabol
Házi fehér kenyér
Hozzávalók: – 7 gramm szárított élesztő – 4 evőkanál + 3 deci meleg víz – 1 evőkanál olaj – 1 evőkanál só – ½ teáskanál frissen őrölt bors (ízlés szerint…
Burgonyás pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190-200 ℃ sütési idő:30-35 perc 30 dkg főtt, áttört burgonya 55 dkg liszt 2 tojás sárgája (ha spórolunk, akkor egy egész tojás) 2 dkg friss…
Pozsonyi kifli
Hozzávalók: 1+1 dl tej,1 kk.cukor,20 g élesztő,500 g finomliszt,250 g margarin,1 tojássárgája,só,1 citrom reszelt héja,1 dl tejföl,50 g puha mazsola,100 g cukor,100 g darált dió,100 g darált mák,1/4 kk.őrölt fahéj,1/4…
Hamis vesevelő
Hozzávalók: 1 nagy fej hagyma 3 evőkanál zsemlemorzsa friss petrezselyemzöld kevés ételízesítő őrölt bors 5 dkg élesztő 2-3 tojás kevés olaj Elkészítés: Az élesztőt egy csésze langyos vízben feloldom. Az…
Szilvás kelt lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-25 perc 2 dkg élesztő 1,25 dl langyos tej 8 dkg cukor 25 dkg liszt 10 dkg margarin 1 tojás 1 citrom reszelt…
Az én farsangi fánkom
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 2 dl tej, 4 dkg élesztő, 5 dkg cukor, 5 tojássárgája, 6 dkg olvasztott vaj, olaj a sütéshez, porcukor a szóráshoz, lekvár a kínáláshoz Elkészítés: A…
Kapros túrós lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 75 dkg liszt 2 db tojás 7 dkg margarin 3 dkg élesztő 3 dl tej (2.8 %-os) 1 dkg só 11…
Diabetikus barackos papucs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 5 dkg dió 35 dkg (20 fél szem) sárgabarack 1.15 kg hajtogatott élesztős tészta 1 tojás 5 dkg liszt a…
Almás pite a nagyitól
Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:aranybarnára sütjük 50 dkg liszt 25 dkg Rama 3 marék kristálycukor 1 csipet só fél sütőpor 2 dkg élesztő 2 dl tej…