Sajtos rakott tészta
…a lereszelt trapista sajtot és 15 percig sütöm míg meg nem pirul a sajt a tetején!!! Öntet: 2 kanál rétesliszthez annyi tejet öntök hogy folyós legyen.Ehhez 2 tejfölt rakunk és…
ementáli sajt készítése házilag
Angolzeller csőben
…krémes állaga legyen. Szórjuk bele a reszelt sajt felét, sózzuk, borsozzuk meg, majd öntsük a tepsibe rakott zellerszárakra. Szórjuk rá a maradék sajtot, 200 °C-os sütőben süssük pirosra, és forrón…
Zöldséges-húsos tészta
…a tetejére annyi reszelt sajtot teszünk, hogy befedje. 180 fokos sütőben kb. 40 percig sütjük. Megjegyzés: A sajt lehet többféle is, pl. parmezán, trappista, stb. A receptet Zizzi küldte. Köszönjük!…
Töltött gombafejek
Hozzávalók: 20 darabhoz: 20 db gomba 2 evőkanál olaj 10 dkg reszelt füstölt sajt A húsos töltelékhez: 15 dkg darált hús 2 evőkanál olaj 1 evőkanál vágott petrezselyem A paradicsomos…
Tárkonyos csirkemell krémleves
Hozzávalók: olívaolaj 30 dkg csirkemell filé 2 kisebb vöröshagyma 1,2 liter víz 2 erőleves kocka bors 1 doboz (2 dl) főzőtejszín vagy 1 camping sajt tárkony A tálaláshoz: reszelt sajt…
Rakott krumpli darált hússal
…sor krumplit, 1 sor tojást, majd 1 sor öntetet. A végére öntet jusson, majd a tetejére reszelsz sajtot. És sütőben megsütöd, míg megpirul a sajt. Megjegyzés: Nekem nagyon tetik, és…
Ottfelejtett pogácsa
…kg liszt reszelt sajt Elkészítés A sajt kivételével a hozzávalókat összegyúrjuk, s azonnal kinyújtjuk kisujjnyi vastagságúra. Egy tojásfehérjét villával felverünk, és megkenjük a tészta tetejét, majd megszórjuk reszelt sajttal, esetleg…
Ágyas burgonya
…beleütünk 1 tojássárgát. A tetejét befedjük a sajttal, és addig sütjük előmelegített sütőben, míg a sajt megpirul rajta. Megjegyzés: Köretként és önálló ételként egyaránt fogyasztható. A receptet Timi8 küldte. Köszönjük!…
Tofus lasagne
…rá reszeltsajt vegyesen. Sütőbe be lefedve sütöm kb. 30-40 percig, aztán fedő nélkül amíg a sajt elkezd megpirulni. Tanácsok: Nagy előnye hogy nincs benne hús és gyakorlatilag nem lehet észrevenni….
Rakott krumpli – egy kicsit másképpen
Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 csomag virsli kevés füstölt vékony kolbász paradicsom paprika vöröshagyma ételízesítő bors olaj 2 doboz tejföl reszelt sajt (elhagyható) Elkészítés: A krumpliból – a szokásos módon…