Piros gyümölcsös habos sütemény
Hozzávalók: 50 dkg cseresznye 50 dkg apró szemű eper 30 dkg málna 20 dkg porcukor 3 tojásfehérje 2 levél zselatin Elkészítés: Az összes gyümölcsöt megmossuk, megszárítjuk, a cseresznyét kimagozzuk, és…
Hozzávalók: 50 dkg cseresznye 50 dkg apró szemű eper 30 dkg málna 20 dkg porcukor 3 tojásfehérje 2 levél zselatin Elkészítés: Az összes gyümölcsöt megmossuk, megszárítjuk, a cseresznyét kimagozzuk, és…
Hozzávalók: 25 dkg túró, 16 dkg liszt, 6 dkg vaj / sütÅ‘margarin, 1 tojás, 1 tojássárgája, reszelt citromhéj, só, 3 cl rum, 10-12 szem eper, vaj, morzsa Elkészítés: A túrót…
…cs. zselatinfix kerül. A habot, majd a feldarabolt gyümölcsöt is a krémbe forgatjuk. Az így elkészült krémet kapcsos tortaformában a tésztára tesszük és legalább 3 órára hűtÅ‘be állítjuk. A kapcsot…
…erre jön a vaníliakrém, majd piskótakarika, újra eperkrém, vaníliakrém és befedjük az utolsó lappal a tortánkat. Felverjük a maradék tejszínt és díszítjük a tortánkat vele, majd eperszeleteket teszünk rá és…
Hozzávalók: 10-10 dkg mirelit málna, szeder,eper,ribizli 1 dl narancsaszörp, 2 dl tejszín, 0,8 dl víz, 2 evÅ‘kanál cukor vagy édesítÅ‘szer, citomlé, triple sec Elkészítés: A tejszínt elkeverjük a naracsszörppel a…
Hozzávalók: 16 szelethez: 80 dkg eper 1 készen vásárolt, kerek piskótatorta (22-24 cm átmérÅ‘jű) fél dl triple-sec likÅ‘r 2 dl tejszín 1 tasak vaníliás cukor 1 tasak habfixáló néhány citromfű-/mentalevélke…
…eperrel, ráhalyezünk egy piskótalapot, ezt is megkenjük, kirakjuk eperrel, befedjük a harmadik piskótalappal. Bevonjuk a krémmel, fél eperszemekkel díszítjük. HűtÅ‘be rakjuk. Megjegyzés: Nagyon szeretik nálunk. A receptet Mandi63 küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:190 ℃ sütési idÅ‘:15 perc Tésztához 18 dkg liszt 9 dkg Rama 6 dkg porcukor 1 tojás Krémhez 2.5 dl tej fél cs vaníliás puding…
…eper, áfonya, ribizke, málna, szeder) 0.5 kávéskanál Å‘rölt fahéj 1 késhegynyi Å‘rölt szegfűszeg 22 g cukor Elkészítés: A sütÅ‘t elÅ‘melegítjük 180 fokra és egy sütésálló tálat kivajazunk. A lisztet és…
…krémtúró: 25 dkg tehéntúró kb. 3 evÅ‘kanál (7,5 dkg) cukor, a gyümölcs savanyúságától függÅ‘en tisztított, magozott gyümölcs ízlés szerint (pl. meggy, eper, barack, citrom, narancs), lehet friss, mirelit (kiolvasztva) vagy…