Gyümölcsös fürjtojássaláta

…10 db fürjtojás kevés friss petrezselyemzöld Elkészítés: A normál tojássárgáját a mustárral és a zöldcitromlével simára keverjük, majd beledolgozzuk az olívaolajat és a dió- vagy mogyoróolajat. A sűrű majonézalapot sózzuk,…

Karácsonyi mézes szivek

…15 dkg porcukor 18 dkg sütőmargarin 1 teáskanálnyi szódabikarbóna 1 friss tojás teáskanálnyi őrölt fahéj 3-4 leveseskanálnyi méz 1 citrom reszelt héja 20 dkg csokitallér 1 kis üveg savanykás lekvár,…

Fóliában sült lazac

…megtisztítva 4 szelet lazac átmosva és szárazra törölve 2 evőkanál finomra vágott friss kapor vagy petrezselyemzöld 1.5 dl száraz fehér bor A díszítéshez friss kapor és citromszeletek Elkészítés: Melegítsük előre…

Ai Fhungi gombás mártás recept, receptek

Hozzávalók: 10 dkg gomba, 30 dkg friss paradicsom vagy olasz paradicsom konzerv, 4 evőkanál olivaolaj, petrezselyemlevél, 1 db zöldségleveskocka, só, őrölt bors. Elkészítés: Olajon megdinszteljük a szeletekre vágott gombát, ha…

Barackos gyümölcstorta

…cukor 1 csomag vanília ízű, vagy tejszín ízű pudingpor Díszítéshez friss barack, vagy konzerv barack Elkészítés A tojásfehérjét kemény habbá verem. A sárgáját egyenként hozzáadva tovább verem, majd óvatosan belekeverem…

Kecskesajtos saláta zöldfűszeres joghurt-öntettel

…ízesített rizs-por. Ha megvagyunk az összessel, tegyük félre őket pihenni, mert minden panírnak jót tesz egy kis állás. Ezalatt elkészítjük a saláta friss, tavaszias öntetét. Körbenézünk frissfűszer-kollekciónkon, és szakítunk mindből…

Tejszínes karalábéleves

Hozzávalók: 1 darabka vaj 1 nagy karalábé 3 sárgarépa 2 zöldségleves kocka friss petrezselyem 1 dl tejszín Elkészítés: A vajat megmelegítjük, rádobjuk a felszeletelt karalábét és sárgarépát. Felöntjük vízzel, majd…

Körözött Kata módra

…maradni belőle.:) Friss kenyérre kenve fogyasztható,kínáljunk hozzá cikkekre vágott paradicsomot,friss teát,isteni!!! Fogyókúrás étrendbe is beilleszthető,fontos kalciumforrás,nincs benne cukor,én magában szeretm “nasizni”. Jó étvágyat hozzá! Elkészítési idő: 15 perc A receptet…

Indiai fűszeres tea

Hozzávalók: 2 filter feketetea 2 dl víz 4 dl tej 5 szem szegfűszeg 3 szem zöld kardamom mag 1 evőkanál (friss) reszelt gyömbér cukor ízlés szerint Elkészítés: A vízbe beleteszem…

Calzoni con petto di pollo avagy csirkefantázia „digó gatyában”

…füstölt sonka (lehelet vékony) – 20 dkg. mozzarella sajt – 1 csokor friss petrezselyem zöld – 5 cl. olíva olaj Elkészítés: Először is a tésztát készítem el. Sokféleképpen próbáltam, nekem…