Túrókrémes málnatorta
…dkg) zselatinpor 2 dl tej 3 dl habtejszín eperlekvár lb 30-40 dkg málna Elkészítés A tojások sárgáját a cukor 2/3-val fehéredésig keverjük. A tojásfehérjét is kemény habbá verjük, a vége…
eperlekvár sütőben
Szundi kókuszos szelete
…tojássárgája 6 dkg porcukor 20 dkg margarin 50 dkg finomliszt 15 dkg étcsokoládé Töltelék 1 üveg eperlekvár 5 db tojásfehérje 20 dkg kókuszreszelék 1 dl rum 20 dkg porcukor 10…
Lekváros szív
Hozzávalók: kb. 25 darabhoz: 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tojásfehérje 20 dkg liszt 1 csipetnyi só 7-7 dkg meggy- és eperlekvár 2…
Lekváros puffancs
…reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 2 l napraforgóolaj 30 dkg eperlekvár 2 evőkanál porcukor + a szóráshoz Elkészítés: A lisztet tálba szitáljuk, közepébe mélyedést nyomunk. Az élesztőt szétmorzsoljuk, összekeverjük…
Eperlekvár
Hozzávalók: Hozzávalók kb. 5 db 2 dl-es üveghez: 1 kg eper 60 dkg cukor 2 evõkanál gyümölcspálinka Elkészítés: Az epret alaposan megmossuk, megtisztítjuk, alaposan lecsepegtetjük.Az epret lábosba tesszük, rászórjuk a…
Eperszív
…25 dkg eper 4 evőkanál eperlekvár vaj vagy sütőmargarin a forma kikenéséhez mentalevél a díszítéshez Elkészítés A sütőt 180-fokra előmelegítjük. Egy szív, vagy 20 cm átmérőjű kerek tortaformát kivajazunk vagy…
Epres túrótora
…g krémtúró 300 g tejszín 2-3 ek. eperlekvár 125 ml fehérbor 1 tasak tortamáz Elkészítés Az omlós tésztához a tészta összes hozzávalóját 1 ek. vízzel simára gyúrjuk és 30 percre…
Epres-csokoládés kocka
…dkg eperlekvár A krémhez és a díszítéshez 10 dkg babapiskóta 1/2 dl brandy 10 dkg tortabevonó étcsokoládé 45 dkg eper 10 dkg porcukor 1/2 cs. zselatinpor 25 dkg mascarpone 3…
Tejberizses epertotra
…dkg vaj vagy sütőmargarin 5 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál zselatinpor 4 dl tejszín 4-5 evőkanál eperlekvár Teteje 1 csomag piros tortazselépor 50 dkg eper Elkészítés A…
Epres, habos torta
…dl tejszín 4 evőkanál eperlekvár Elkészítés 18 cm átmérőjű kerek formát kibélelünk sütőpapírral. Margarint, cukrot, sütőporos lisztet összekeverünk, majd beleöntjük a formába és tűpróbáig sütjük, (kb 25perc). Rácsra tesszük, háromfelé…