Főtt eperkrém 1.

…üvegtálba egy réteg krémet terítünk, erre egy sor babapiskótát fektetünk, meghintjük eperszemekkel, majd ismét krémet, piskótát meg epret rétegezünk. A tetejére krémet teszünk, meghintjük eperszemekkel és egy napra hűtőbe tesszük….

Gyümölcsös tiramisutorta

…mascarpone 4 db tojássárgája 20 dkg porcukor 10 g zselatin 1 doboz sárga- vagy őszibarackbefőtt (kb. 50 dkg) 25 dkg eper 2 evők. kakaópor Elkészítés Az eperszemeket megmossuk, felitatjuk róluk…

Epertorta sütés nélkül

…rummal, majd ráöntjük az első adag masszát. Ezt követi egy réteg frissen mosott eper, majd a második adag tojásos túrókrém. Rajta újabb réteg piskóta, amit eperszemekkel takarunk el, és befedjük…

Epres túrótorta sütés nélkül

…porcukorral, a citrom héjával és citrom levével. A zselatint feloldjuk, majd a vaníliás cukorral ízesített tejszínhabot adjuk hozzá. A krém felét ráöntjük a piskótára, kirakjuk az eperszemekkel, majd a krém…

Eperhab II.

…és kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a citromlevelet és az összetört epret, és ezzel kevés ideig tovább verjük. Poharakba, tálkákba tesszük, citromfű levelével, ostyával, félbevágott eperszemekkel díszíthetjük. Az eperszemet olvasztott csokiba…

Epres joghurttorta

…nem volt rá. Egy merőkanállal a forma aljára kanalazok a masszából, ráteszem a kicsumázott, megmosott, leszárított egész eperszemeket, majd ismét a massza következik. Beteszem a hűtőbe, legjobb ha egy éjszakát…

Piskótabomba

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– eperszemek díszítésnek 1 kész piskótatekercs (vagy 6 tojásból vékony piskótát sütünk, negyedét levágjuk, és a maradékot feltekerjük) 6 evőkanál eperdzsem (vagy más…

Eperszóda

Hozzávalók: 4 pohárhoz: 2 dl tej 20 dkg mélyhűtött eper 4 gombóc eperfagylalt kb. 4 dl szénsavas eperszörp Elkészítés: Az epret hagyjuk kissé kiengedni, és szeletekre vágjuk. A tejjel pépesre…

Eperszóda

Hozzávalók: 4 pohárhoz: 2 dl tej 20 dkg eper 4 gombóc eperfagylalt kb. 4 dl szénsavas eperszörp Elkészítés: Az epret szeletekre vágjuk. A tejjel pépesre turmixoljuk, és hosszú poharakba töltjük….

Pudingos rolád

…csomag habfixáló 10 dkg cukor Elkészítés Megmossuk az eperszemeket és leszárítjuk azokat. A pudingport a cukorral elkeverjük, majd a tojássárgával és kevés tejjel csomómentesre keverjük. Hozzáadjuk a maradék tejet, és…