Epres torta

…6 tojás 1 cs vanillin cukor 25 dkg Rama Elkészítés 6 tojásból, 6 ek lisztből, 6 ek cukorból, sütőporból és citrom héjából piskótát sütünk egy 32 cm tortaformába. Krém: 25…

Epres túrófagylalt

…a cukrot keverjük habosra gőz fölött, amíg besűrűsödik. Ha kihűlt, kézi habverővel belekeverjük a túrót, a vanília aromát, az összeturmixolt epret (használhatunk más gyümölcsöt is), a reszelt citromhéjat és óvatosan…

Matyó szelet

…keverünk, és a kihűlt péppel öszzekeverjük. Az első eprespikotát megkenjük krémmel, erre szórjuk a gyümölcsöt, és ráhelyezzük a vizes piskótalapot. Majd újbol krém-gyümölcs, és erre tesszük a másik epres piskotát….

Epres túrógombóc

Hozzávalók: 0,5 kg túró 7 dkg liszt 7 dkg búzadara 4 tojás kb: 30 dkg aprószemű eper 10 dkg cukor 10 dkg zsemlemorzsa olaj Tálaláshoz: tejföl és porcukor Elkészítés: A…

Epres tortácska marcipánöntettel

habosra keverjük. A tálat foró vízzel töltött lábasba állítjuk. A bort beleöntjük, és a gőzön addig kevergetjük, amíg krémes nem lesz. Végül a mandulalikőrős marcipánnal kikeverjük, és kihűtjük. A sütőt…

Epres túrókocka (Kata-féle)

Hozzávalók: 1 db kész piskótalap (vagy egy 4 tojásból sütött piskóta) 3 evőkanál eperlekvár 50 dkg túró 10 dkg porcukor 1 citrom 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál zselatin 2…

Epres túrógombóc

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg túró 2 evőkanál tejföl 1 citrom reszelt héja 3 csomag vaníliás cukor 5 dkg búzadara kis méretű eprek a töltéshez kókuszreszelék,…

Epres túrókocka

Hozzávalók: 4 tojásból készült piskóta 3 ek. eperlekvár 50 dkg túró 10 dkg porcukor 1 citrom 1 cs. vaniliás cukor 2 ek. zselatin 2 dl tejszin Tetejére: 60 dkg eper…

Epres túrókrém

Hozzávalók: 25 dkg zsírszegény túró 25 dkg eper ízlés szerint édesítőpor Elkészítés: A túrót áttörjük és az édesítővel elkeverjük, majd hozzáadjuk a feldarabolt eperdarabokat és jól elkeverjük. Azonnal is fogyaszthatjuk,…

Epres túrógombóc, eperöntettel

Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg túró 2 cs. vaníliás cukor 4 db tojás 10-12 ek. búzadara 4 ek. cukor pici só 5 dkg margarin 6…