Rizzsel rakott besameles gomba
Hozzávalók: fejenként 3-4 nagyobb gomba 1 fej vörös hagyma petrezselyem liszt tej vaj rizs sajt só bors Elkészítés: A kockákra vágott hagymát olajon vagy vajon megpirítjuk, a kockákra vágott gombát…
erdei gomba abálás
Rizses-tojásos gomba
Hozzávalók: 40 dkg gomba 2 ek. olaj 4 egész tojás 1 kanál tejföl só bors majoranna Elkészítés: A megtisztított gombát apróra vágva az olajon és egy kis vízen puhára pároljuk….
Villám zöldséges tejfölös tészta
…kínálhatunk hozzá. Ha több idÅ‘nk van akkor friss gombát és fűszernövényeket is használhatunk. Ha megakarjuk kicsit bolondítani kevés zsiradékon kezdjük pirítani a gombát, 50gr apróra vágott kolozsvári szalonnával és a…
Adri féle hagymás-gombás-csirkemell
Hozzávalók: -20-25deka csirkemell ( ez kb 2 személyre elegendÅ‘,de igény szerint) -2 fej vöröshagyma -6 fej gomba -3 gerezd fokhagyma -Egy kevés olaj -só -bors -bazsalikom Elkészítés: Kevés olajon megpirítjuk…
Bazsalikomos-csirkemelles és magyaros saslik rudak
…saslik rudakat) 1.) A magyaros saslik rudakat úgy állítottam össze, hogy vörös és lilahagyma cikkeket baconba tekertem, majd csípÅ‘s parasztkolbász karikák, gomba és szalonna következtek. 2.) A saslik rudak alá,…
Sonkás-gombás omlett Update: 1-es kód
Hozzávalók: 2 evÅ‘kanál olivaolaj, 25 dkg gomba felszeletelve, 25 dkg sonka csíkokra vágva, 3 tojás, 3-4 evÅ‘kanál tejföl, 5 dkg reszelt sajt tengeri só, Å‘rölt bors. Elkészítés: A sütÅ‘t 180…
Sonkás-gombás omlett Update1
Hozzávalók: 2 evÅ‘kanál olivaolaj, 25 dkg gomba felszeletelve, 25 dkg sonka csíkokra vágva 3 tojás 3-4 evÅ‘kanál tejföl 5 dkg reszelt sajt (Barátom, próbáld ki füstölt sajttal, sokkal pikánsabbá teszi!)…
Sonkás-gombás omlett
Hozzávalók: 2 evÅ‘kanál olivaolaj, 25 dkg gomba felszeletelve, 25 dkg sonka csíkokra vágva 3 tojás 3-4 evÅ‘kanál tejföl 5 dkg reszelt sajt (füstölt sajttal sokkal finomabb!) tengeri só Å‘rölt bors…
Sonkás-gombás tészta
…pirítsd le jól! Ezután dobd hozzá a kis kockára vágott húst és pirítsd át egy kicsit azt is. Add hozzá a megtisztított, szeletekre vágott gombát és párold, amíg a gomba…
Tejfölös bazsalikomos gombapörkölt
Hozzávalók: 50 dkg gomba 1 dl olivaolaj 1 nagy fej vöröshagyma 2 evÅ‘kanál pirospaprika 2 kocka pörköltkocka 1 tasak pörköltpor 1 kocka fokhagymakocka 2 evÅ‘kanál vegeta 1 kávéskanál só 2…