Egyszerű karamell krém

Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg kristálycukor 2 dl tej 4 tojássárga egy csomag vaníliás cukor egy púpos evőkanál liszt Elkészítés Aranysárgára pirítunk 10 dkg kristálycukrot,…

Étcsokis kekszes torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 vaníliás pudingpor 1 l tej 10 evőkanál cukor 20 dkg margarin 15 dkg darált keksz 10 dkg étcsoki 3 dl tejszín Elkészítés…

Baranyai rétes

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg rétesliszt 2 dl tejföl 10 dkg zsír 1 tojás csipet só A töltelékhez: 50 dkg áttört tehéntúró 25 dkg főtt, áttört burgonya 2 tojás 2…

Habart csülkös bableves

Hozzávalók: 1-1,5 kg füstölt hátsó csülök 50 dkg tarkabab 3 dl tej 3 dl tejföl 2-3 kanál liszt Elkészítés: Előkészületek: A babot 1 nappal korábban, a csülköt (ha nagyon sós)…

Pikáns tollhegytészta

Hozzávalók: 10 dkg füstölt szalonna 1 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 kis konzerv sűrített paradicsom só bors csípőspaprika 1 pohár víz 50 dkg tollhegytészta (penne) Elkészítés: A füstölt szalonnát…

Egyszerű sajtkrémes tészta

Hozzávalók: Sapgetti vagy toll tészta 1-2 db krémsajt Bacon szalonna 1 gerezd fokhagyma 1 db tejföl reszelt sajt. Elkészítés: A tésztát vízben megfőzzük.Amíg főzzük, addig elkészítjük a sajtszószt. Reszelt fokhagymát,…

Mákos guba kezdőknek

Hozzávalók: 8 db másnapos kifli 1 l tej 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg darált mák 15 dkg porcukor Elkészítés: A kifliket karikára vágjuk, leöntjük a vaníliás cukorral ízesített forró…

Csokoládétorta egyszerűen

Hozzávalók: 30 dkg tejcsokoládé, 10 dkg vaj, 2 csomag babapiskóta, 10 dkg mazsola, 10 dkg aszalt sárgabarack. Elkészítés: Ennek a tortának az összeállítása nagyon egyszerű. Első lépésként apró darabokra törjük…

Sárgadinnye-krémleves villámgyorsan

Hozzávalók: 1 db közepes sárgadinnye 1,5 dl habtejszín 1 dl száraz fehérbor 5-10 dkg porcukor tejszínhab a tetejére Elkészítés: A sárgadinnyéből karalábé vájóval 6-8 gombócot kivágok (ennek híján kis kockákat…

Egyszerű rakott zöldség

Hozzávalók: 20 dkg padlizsán, 20 dkg cukkini, 20 dkg kaliforniai paprika, 20 dkg gomba, 3 dl húslé (kocka is lehet), 5 dkg vaj, 20 dkg reszelt sajt, gyömbér, bazsalikom, só,…