Görög saláta – ahogy még a párom is megeszi
…ha levet enged, így a fogyasztás előtt csak kb. 20 percre rakom hűtőbe. Megjegyzés: Az eredeti recept szerint fetasajt kell bele, de én a hipermarketek sajtpultjaiban kapható tehéntejes krémfehér sajttal…
eredeti budapest szelet
Byrjani csirke:
…letakarva 180 fokon kb: 1 órát sütjük. Tálalásnál kiszedjük a csirkét , a rizst összekeverjük a külön sütött cuccokkal és a csirkére halmozzuk . a tetejére mentalevelet vágunk. Tanácsok: eredeti…
Nem lehet abbahagyni csirke II.
…pohár tejföl 1 dl étolaj 1 nagy fej vöröshagyma(vagy póréhagyma) 20-25 dkg reszelt sajt Elkészítés: Az eredeti recept egész csirkére szól, de én csirkemellből csinálom, mi úgy szeretjük. A csirkehúst…
Pappa al pomodoro (toszkán paradicsomleves)
…kiadós étel, magyar viszonyokra fogalmazva, inkább főzelék, mint leves! Az a finom benne, hogy érződik a paradicsom eredeti íze! A receptet Kata küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mártások vadhúshoz mártások karajhoz…
Teszter-tészta
…vastag hosszú késsel alányúlunk, és rátesszük a lekvárral megkent lapra. Ezután a mázhoz megolvasztjuk kevés vízzel a kristálycukrot, beletesszük a kakaót, és egy picike margarint (az eredeti receptben nincs Rama,…
Edit sajtos perece
…Az élesztőt a cukorral elkevert kevés langyos tejben eldörzsöljük,felfuttatjuk.A liszthez adjuk a zsírt(vagy margarint),a tojást,pici sót és a megkelt kovászt.Jól összegyúrjuk,majd kelni hagyjuk a tésztát.Amikor eredeti térfogatának kb.kétszeresét elérte,félujjnyira nyújtjuk…
Húsos-spenótos burek
…receptet Algériában élő barátnőmtől kaptam. Melegen és hidegen is nagyon finom. A kockasajtot természetesen lehet helyettesíteni bármilyen más sajttal, az eredeti recept feta sajtot használ. A receptet Annamari küldte. Köszönjük!…
Mandulás-kókuszos csokoládékocka
…desszert, ajándékba kitűnő. Csomagolhatjuk külön-külön a kockákat, de dobozban is adhatjuk. Megjegyzés: Az eredeti ötlet a kedvenc brit sztárszakácsnőmtől származik. De ő csak keserű csokit és pisztáciát rakott bele. Úgy…
Flódni
…az aljáig végig lyukasszam. Tippek Az eredeti receptben tej helyett cukorsziruppal főzik, de ezt én így variáltam össze több receptből, míg finom lett. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák fahej gyogyhatasa…
Eredeti strucc fasírt édes és savanyú szószban
Hozzávalók: 45 dkg darált strucchús 1 apróra vágott zöldpaprika 1 apróra vágott vöröspaprika 17 dkg finomra vágott ananász fél csésze cukor fél csésze ananászlé 2 evőkanál szójaszósz 2 evőkanál étolaj…