Kelt csöröge
…belsejét hosszában még kétszer bevágjuk, és a végeket a vágáson keresztül áthúzzuk. Forró, bő olajban, lefedve mindkét oldalát pirosra sütjük. Még melegen baracklekvárral tálaljuk. Jó étvágyat. Hasonló kategóriák tehenturos csoroge…
eredeti csőröge
Falusi csöröge
Hozzávalók: söröge 2009-02-07 22:51 Fél liter liszt 4 tojás sárgája 1kk szódabikarbóna 2dl tejföl pici só, cukor 1kk olaj Elkészítés: Jól kidolgozzuk, 1 ujjnyi vastagra nyújtjuk, paralelogramma alakúra vágjuk, közepébe…
Svájci farsangi csöröge
Hozzávalók: kb. 16 darab csörögéhez: 5 friss tojás 5 dkg cukor 1 csipet só 50 dkg liszt 6 dkg olvasztott vaj 1 késhegynyi sütőpor 1 narancs reszelt héja 1 citrom…
Kapros csöröge
Hozzávalók: 33 dkg liszt 6 tojássárgája 25 dkg túró 1 csokor kapor 2 evőkanál cukor 1 evőkanál konyak 1 evőkanál só 1 liter olaj Elkészítés: 1. A lisztet a tojássárgájával,…
Sütőporos csőröge
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/3 cs. sütőpor 1 tojás 2 ek. cukor diónyi vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 doboz tejföl annyi liszt hogy gyengén nyújtható…
Leveles csöröge
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 4 db tojás 1 evőkanál cukor csipet só 1 nagy tejföl 30-40 dkg liszt (kb) teáskanál zsír vagy sütőmargarin 1…
Csőröge III.
…vagdalt puha vajat, majd kissé lágy (nem kemény) tésztává dolgozzuk. Miután megkelt a tészta, kinyújtjuk vékonyra, majd kis kockákra vágjuk és csőrögéket formázunk. Bő, forró olajban kisütjük, majd papírtörlőre téve…
Kelt csöröge
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 3 dkg élesztő pici cukor 1 dl tej 3 pohár tejföl (175 gr.) 4 db tojás kevés só 1…
Farsangi csöröge (herőke) fánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 zacskó vaníliás cukor csipet só 2-3 evőkanál tejföl 1 evőkanál rum 5 dkg cukor 4 tojássárgája 30 dkg liszt bőven olaj…
Töltött csöröge
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:bő olajban sütési idő:nincs megadva Tészta 30 dkg. liszt 3 tojás 1 csipet só 1 e.k. porcukor 1/2 e.k. ecet Töltelék túró lekvár…