Gibanica ahogy Veresék csinálják

…Melegen tálaljuk, kockákra vágva. Ez az eredeti szerb recept magyarított változata. Tanácsok: Tán jobb is mint az eredeti:))) Ha van kedvem apróra vágott kaporral vagy petrezselyemmel is szoktam ízesíteni. Langyosan…

Wonton leves

…gomba, borsóhüvely, bambuszgyökér, újhagyma és kínai kel csíkokra szelve. Szóval, pontosan nem tudom milyen az eredeti recept. :) Az eredeti batyuk formája persze nem ilyen, mint a képen,de én nem…

Tarte Tatin – borított almatorta

…megfordítom. Érdemes kicsit várni, ha néhány alma a jénaiba ragadna, mert az ottragadottak a hőtől vissza fognak potyogni az eredeti helyükre. Eredetileg melegen kell tálalni, a vaníliafagyival vagy az igazán…

Diós-narancsos csuka

eredeti sorrendben (ezáltal visszakapjuk a hal eredeti formáját) behelyezzük egy tepsibe úgy, hogy a szeletek közé egy-egy vékony cikk almát helyezünk. A sajtokat lereszeljük, és a tejszín segítségével sűrű sajtmártást…

Pizzatészta+szósz (eredeti, a Maldív szigetekről érkezett)

…Szarka Marcsi Hasonló kategóriák képviselőfánk krém eredeti képviselőfánk krém jókai bableves eredeti recept eredeti vargánya pörkölt képviselő fánk krém eredeti krumplis prósza oliva szosz tortilla chips szósz házilag lecsos cigánypecsenye…

Szentdomonkosi töltött káposzta kemencében főzve.

…borsikafű ( csombor), szükség szerint só. Elkészítés: Az étel eredeti elkészítéséhez máz nélküli agyagfazekat használtak. Természetesen megfelel a modernebb mázas, vagy a fedővel ellátott öntöttvas is.A rizst tisztítás és mosás…

Kétnapos kovászos uborka

…vízzel. Teszünk egy tálat az üveg alá és kirakjuk a napra. Nagy melegben akár másnap megkóstolhatjuk, de általában 2-3 nap alatt lesz teljesen jó! Megjegyzés: Ez az eredeti recept, és…

A vadhúsételekről általában

…hús színének világosbarnának kell lennie. Utána a hús végét késsel megvágjuk, és a levágott szeletet megtapintjuk. A tapintás nyomán a megsült húsnak szét kell esnie. Ha a hús visszaugrik eredeti

Hamis krémes

Hozzávalók: Tészta : 30 dkg liszt 10 dkg zsír 10 dkg cukor 2 db tojás 1/2 cs. szalalkáli Krém: 3 púpozott ev.kanál liszt 10 dkg cukor 1 cs.vaníliás puding 3…

Hamis francia krémes

Hozzávalók: 10 tojás 10 kanás kristálycukor 10 kanál forró víz 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1,2 l víz 4 csomag vaníliás pudingpor 10 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor…