Francia croissant
…a tészta széleit sodrófával lezárjuk. Ismét téglalap alakúra nyújtjuk, és megkezdjük a hajtogatást: az eredeti francia recept szerint 3-4x szimplán (egyik oldalról a tészta kétharmadáig hajtsuk be, a harmadik harmadot…
…a tészta széleit sodrófával lezárjuk. Ismét téglalap alakúra nyújtjuk, és megkezdjük a hajtogatást: az eredeti francia recept szerint 3-4x szimplán (egyik oldalról a tészta kétharmadáig hajtsuk be, a harmadik harmadot…
…vastagra nyújtjuk. 10-12 cm átmérőjű köröket szaggatunk a tésztából. Az eredeti recept szerint kevés durvára tört dió és hámozott, felezett sárgabarack kerül rá, de én helyette lekvárt tettem bele. A…
…mit kezdeni, a receptet meg lehet sokszorosítani. 1 adag recept: 23 cm x 12 cm-es sütőforma 2 adag recept: 22 cm x 33 cm-es sütőforma 3 adag recept: kuglóf sütőforma…
…vesszük alapul, de lehet lehetőségek és ízlés szerint vagy egyik vagy másik. Vágunk bele magozott fekete olajbogyót, apróra vágott petrezselymet és friss zellerlevelet, apróra vágott pritaminpaprikát. Körözött elkészítése: 10 dkg…
…arra halmozott és elsimított körözött, a körözött lehet különböző színű: piros/fehér/zöld is. Tálcára rakva egymás mellé hűtőbe rakjuk dermedni, és csak dermedés után szeleteljük fel, mint a szalámit, de 0,5…
…folyóssá válik!), ezt elsősorban a család ízlése határozza meg. Az egészet jól kikeverjük, rövid időre hűtőszekrénybe tesszük – és máris ehető a finom kőrözött. Elkészítési idő: 10 perc A receptet…
…kézzel is,csak úgy kicsit tovább tart) A hagymát nagyon apróra összevágom,hozzáteszem a túróhoz.Kis adagokban hozzákeverem atejfölt is,azért így,mertnem jó ha túl folyós lesz a körözött,de az sem,ha túl “száraz”.Ízesitem sóval,fűszerköménnyel,nagyon…
…Megjegyzés Barátomtól, Parókától (fiatalabbaknak: Paróka bácsi) kaptam egy remek körözött receptet, amit egy kissé továbbfejlesztettem. Pontosabban körözöttet kaptam, aminek utóbb elkértem a receptjét. Azt gondolom, tiszetsségtelen lenne tőlem, ha ez…
…vízzel. Teszünk egy tálat az üveg alá és kirakjuk a napra. Nagy melegben akár másnap megkóstolhatjuk, de általában 2-3 nap alatt lesz teljesen jó! Megjegyzés: Ez az eredeti recept, és…
…receptet beküldte: Szarka Marcsi Hasonló kategóriák képviselőfánk krém eredeti krumplis prósza eredeti képviselőfánk krém eredeti vargánya pörkölt képviselő fánk krém jókai bableves eredeti recept lecsos cigánypecsenye tortilla chips szósz házilag…