Pudingtorta
…másik kupica rumot a maradék tejbe keverem, a piskótákat belemártom, egy tortaforma aljára egy sort rakok, erre egy sor krém, megint piskóta és krém. A tetejére krém kerüljön. Hűtőbe jól…
eszterhazy krém
Tiramisu torta
…likőrt. A piskótát két lapra szeljük, megkenjük a krém felével, egy sor babapiskótát teszünk rá, meglocsoljuk a többi kávéval, és a likőrrel. Erre kerül a krém másik fele, és a…
Fagyi szelet másképpen
…lisztet péppé főzöl. Vársz vele míg kihűl! Amíg a főzött krém hűl, 3 tojás sárgáját egyenként hozzákevered a margarinos masszához és ha kihűlt a főzött krém az egészet csomómentesen összekevered….
Habos fagyi tölcsér
…formákat csavarni belőlük. (Csak forrón lehet összecsavarni, mert ha kihűl törik). Tálcára tesszük őket. Aztán jöhet a krém készítése. A krémhez valókat jó kemény habbá verjük, tetszés szerinti gyümölcsöt is…
Fekete rózsa
…lapot megkenjük a krém felével, ráhelyezzük a megsült, és kihűlt diós tekercseket, befedjük a krém másik felével és ráhelyezzük a másik lapot, majd az egészet bevonjuk csokimázzal. Másnapra megpuhul a…
Narancsos-gesztenyés kocka
…egyenként, gyors mozdulatokkal megmártunk a likőrös narancslében, és egy közepes méretű, négyszögletes tálba, szorosan lerakjuk. Tetejükre simítjuk a krém felét, megszórjuk a felaprózott narancs felével, aztán a maradék narancslébe forgatott…
Angelika
Hozzávalók: 6 tojásból piskótát sütünk 1.KRÉM:2 dl tej 5 tojássárgája 3 evőkanál porcukor 1 vaniliacukor 1 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaó Ezeket megfőzni és kihülésig keverni. Elkészítés: 2.KRÉM:1 RAMA, 3…
Francia mákos
…lapban, a nagy tepsi hátán sütjük. Frissen kemény, de a krém megpuhítja másnapra. A krémhez a vaníliás pudingport 8 dl tejben cukor nélkül megfőzünk. Míg hűl, 25 dkg margarint 25…
Svéd mandulatorta
…tortaformába. Krém: A tojássárgáját, tejszínt és a maradék kristálycukrot egy fazékban gyenge tűzön kavargatjuk és felverjük, amíg a krém sűrűn folyó nem lesz. Ne főzzük vagy forraljuk! Vegyük le a…
Citromos csoda
…óvatosan belekeverjük a fenti tejfölös masszába. Egy tál aljára rákenjük a krém 1/3-át, megrakjuk babapiskótával, megint krém, babapiskóta. Tetejére krém kerüljön! Hűtőbe tesszük, másnap fogyasztjuk, díszítjük. Díszítés: vékonyra szeletelt citromkarika…