Gyümölcstorta
…tojássárgákhoz) 7 tojás 2 cs zselatin + gyümölcslé gyümölcs A krémhez 2 ek zselatin 6 dl tej 2 cs tejszinhabpor + 3 dl tej 2 tojássárga 5 ek kristálycukor 3…
expressz zselatin fix csomag
Málnás pillecukor
…zselatint, és amikor a zselatin pár perc múlva feloldódott, az egészet átöntjük egy keverőtálba. Egy 26 cm átmérőjű teflonserpenyőbe beletesszük a cukrot, a keményítőszörpöt és a maradék vizet, aztán mérsékelt…
Epres-kivis torta
…zselatin 80 ml tej 50 g cukor 1 tojássárgája 1-2 ek. kakaópor 100 g joghurt 150 g tejszín Eperkrém 5 lap zselatin 350 g eper 125 ml fehérbor 60 g…
Céklakrémes torta
…csokoládé 1 csomag vaníliás cukor fél citrom leve 4 dkg vaj vagy sütőmargarin A krémhez 40 dkg főtt cékla 2,5 dl tejföl 13 dkg cukor 3 evőkanál zselatin 4 dl…
Joghurtos szelet
…zselatin 20g 15 dkg cukor 4 dl natúr joghurt 1 nagy zselatin díszítésnek tetszés szerint gyümölcs Elkészítés: A piskótához külön felverjük a fehérjét a cukorral. Amikor már kemény hozzáadjuk a…
Charlotte torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez 1 üveg gyümölcsbefőtt, vagy 0,6 kg friss gyümölcs fél kg túró 1 zacskó zselatin 2 evőkanál konyak 15 dkg porcukor Piskótához…
Tejszínes túrótorta
…csipet só Krémhez 25 dkg sovány túró 10 dkg cukor 2 dl natúr joghurt (nem tejföl, vagy kefír) 1 tasak színtelen zselatin 2 cs habfixáló 5 dl tejszín Szóráshoz porcukor…
Epertorta másképpen
…2 cs zselatin sok eper barackíz Elkészítés A tojásokból sütök 2×6 tojásos piskótát. Barackízzel megkenem és feltekerem. Ha kihűlt, kb 1 cm-es szeletekre vágom. Egy közepesen mély habüstöt, vagy hasonló…
Karácsonyi narancstorta
…15 dkg liszt 1 púp. tk. sütőpor 24 g zselatin 5 dl aludttej 4 narancs 5 dl tejszín 1 cs. színtelen tortazselé 1/4 l folyadék a zseléhez A díszítéshez 3…
Epervarázs
…20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom leve és reszelt héja 1,5 dl tej (ebben kell a zselatint felmelegíteni) 1 csomag (20 g-os) zselatin 1/2 liter növényi tejszín…