Epres süti
…a süteményeket. Vágjuk az eperszemeket vékony szeletekre, de úgy, hogy egyben maradjanak, s tegyük a tejszínhab közepébe. Tipp: Marcipánt házilag is készíthetünk. Keverjünk össze 20 dkg finomra darált mandulát 1,5…
ezersziget salátaöntet házilag
Majonéz házilag
…az olajat apránként kavarjuk hozzá. Addig kavarjuk még jól besűrűsödik és kivilágosodik. Végül hozzákeverjük a tejfölt. Tanácsok: Ha csak mártogatónak készitem kicsit édesebbre, ha salátaöntetnek akkor sósabbra csinálom. Lágyabb ízt…
Majonéz (Mammától)
…hogy a recept nem a sajátom, nem szakácskönyvben találtam, vagy a családban tanultam, hanem a következő oldalon találtam: http://dallacucina.freeblog.hu/archives/2007/01/22/Majonez_-_hazilag/ Ezúton is szeretném megköszönni Mammának, mert ha minden háziasszonynak van egy…
Csokoládé – házilag
Hozzávalók: 1 kg kristálycukor 2 dl víz 50 dkg zsíros tejpor 20 dkg sütőmargarin 10 dkg kakaó ízesítés tetszés szerint Elkészítés: A kristálycukorból és a vízből sűrű szirupot főzök, beleteszem…
Sajt házilag
…dolgozni vele. A receptet beküldte: Erás Hasonló kategóriák körtelé készítése almalé készítése konyak készítése paradicsomlé házilag körtelé készítése házilag zselécukor készítése házilag konyak házilag nyers pacal tisztítása gyümölcslé készítés cukordísz…
Keksztekercs I.
…Elkészítés: A kekszet ledaráljuk. (Érdemesebb házilag elkészíteni, mert az előre darált kekszek hatszor annyiba kerülnek). Összegyúrjuk a többi hozzávalóval. Porcukorral meghintett folpackra tesszük, és négyszög alakúra nyújtjuk. A töltelékhez való…
Gesztenyepüré házilag
…tejszínhabbal, a tejszínhabra még nyomhatunk egy-egy szem málnát. Megjegyzés: A receptet Mary Kucsma küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák narancsszörp házilag gomolya készítés házilag gesztenyepüré készítése kalapkészítés kartonból gesztenyepüré masszából dürüm házilag…
Szambusza
…nagyon kis olajban bele forgatni es ez is alul a sutoben sutom Tanácsok: Hazilag keszultnek akar milyen formalya lehet ,nekem ehez van vagom es ha itthon keszul a teszta akkor…
Sajtgaluskaleves
Hozzávalók: 5 dkg reszelt sajt 1 db egész tojás 3 evőkanál finomliszt 4 dl tej 2 dkg sütőmargarin 1 evőkanál száritott (vagy házilag eltett) kapor 2 db húsleveskocka só törött…
Mozzarellás csirkemell
…házilag elkészített fokhagymás olajat szoktam használni) Elkészítés: A csirkemellet aránylag vékony szereletekre vágom, és egyenként egy kicsit megklopfolom, hogy tényleg jó vékony legyen, aztán jól megízesítem a kedvemre való fűszerekkel….