Kókuszkocka
…2 evőkanál keserű kakaópor 1 tojássárgája 3 evőkanál tejföl A tepsi kikenéséhez margarin finomliszt A töltelékhez 5 tojásfehérje 25 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék A mázhoz 4 tojássárgája 20 dkg…
fánksütő tepsi
Joghurtos, epres süti
…Elkészítés Felverem a tejszínt, 1 1/2 dl vízzel összekeverem a zselatint és összelangyosítom. Végül a gyümölccsel gazdagított joghurtot, a tejszínt és a zselatint összekeverem. A tepsi aljára kirakott babapiskótára öntöm….
Karamellás szelet
…mert nem kell sok, csak annyi, hogy gyúrható legyen. Négy részre osztjuk, állandóan lisztezett deszkán nyújtjuk. Tepsi hátoldalán sütjük kis lángon. Amikor már a széle egy kicsit is enyhén barnul,…
Rumos-meggyes csokoládétorta
…A cukrot, tojássárgáját és a 10 evőkanál vizet kikeverjük, a tojásfehérjét kevés porcukorral kemény habbá verjük. A két masszát gyors mozdulatokkal összedolgozzuk, majd beletesszük a sütőporos lisztet. Egy tepsi alját…
Flódni III.
…a lisztet, a puha margarint, a tojás sárgáját a cukorral és a borral könnyen gyúrható tésztává gyúrjuk. 5 egyenlő részre osztjuk, és vékonyan kinyújtjuk. Az elsővel a tepsi alját kibéleljük….
Francia mákos pirított dióval
…majd 2 lapban kisütjük tepsi hátulján. A krémhez a pudingot a tejben megfőzzük, húlni hagyjuk. A margarint kikeverjük a porcukorral, majd a kihűlt pudinggal is elkeverjük. Az egyik tésztalapra rákenjük…
Olasz rétes
…a margarinnal jól kikent magas tepsi aljára szórom. A liszt tetejére margarint reszelek. A túrót villával összetöröm, hozzákeverem a tejfölt, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat, és a mazsolát. A…
Meggyes sütemény
…zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük. Tetejére egy üveg kimagozott meggyet szórunk. Előmelegített sütőben kb 30 percig sütjük. A tepsi közepes méretű legyen, és teflonos. Egyszerűen finom. gyermekkel is készíthető…
Macskaszem
…formálunk. Kb fél óráig pihentetjük, és utána egyenként kinyújtjuk 15 cm széles, és adott tepsi hosszúságú téglalappá. Középtájon meggyel kirakjuk. A keletkezett mélyedésbe diótölteléket teszünk, majd kisütjük. gyermekkel is készíthető…
Kekszes- almás
…28x23cm-es tepsi alját keksszel kirakunk, (én kicsit nagyobb tepsibe raktam). A meleg almás krémet egyenletesen rákenjük. A tetejére szép sorban ismét keksz kerül. A kakaóport a porcukorral, és a 8-10…