Rumos-csokis szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 29 dkg liszt 2,5 dkg zsír vagy sütőmargarin 12 dkg cukor 1 tojás 3 evőkanál kakaó 1 kiskanál szódabikarbóna tej Krém…
fôzött kakaókrém
Zöldséges pite (pie)
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:35-40 perc a pite alaptésztához 3 dl (kb.18 dkg) finomliszt 15 dkg Rama sütőmargarin fél mokkáskanál só 2 evőkanál jéghideg…
Diós torta
Hozzávalók: 16 szelethez: a tésztához: 6 tojás, 12 dkg porcukor, 12 dkg liszt, 4 dkg darált dió, 1 evőkanál rum, a krémhez: 3 dl tej, 6 dkg liszt, 20 dkg…
Citromos mimóza
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 1 sütőpor, 1 Rama, 15 dkg porcukor, 3 tojás sárgája, 2-3 evőkanál tejföl. 4 lapot sütünk belőle. Elkészítés: KRÉM: 4 dl tej, 4 kanál liszt (ezt…
Havas háztető
Hozzávalók: 10gkg vaj 10dkg porcukor 10dkg étcsokoládé 8db tojás 10dkg darált dió 1/2 rum 4 evőkanál liszt 1/2 tej kókuszreszelék Elkészítés: 8db tojásból pikótát sütünk.A 10dkg porcukrot habosra keverjük.A 4…
Paradicsomos szelet
Hozzávalók elkészítés:1 – 10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:70 perc Tésztához 35 dkg liszt 1 cs. szalakáli (15 gr) 10 kanál cukor 10 kanál olaj 1 kis doboz…
Töltött uborka
Hozzávalók: 4 kis salátauborka 4 evőkanál liszt 5 evőkanál olaj 3 keményre főzőtt tojás 4 evőkanál tejszín 1-1 csipet só, fehér bors reszelt szerecsendió 1-1 evőkanál vágott kapor és petrezselyemzöld…
Rakott krumpli besamel mártással
Hozzávalók: -2 kg krumpli – 6 tojás – ½ darált hús (sertés, vagy pulyka) – 1 nagy fej vöröshagyma – 2 evőkanál olaj – só, bors, majoránna – margarin a…
Kincsesbánya
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Piskóta 6 tojás 6 ek. cukor 6 ek. liszt csipet só 1/2 kk. szódabikarbóna A piskótalap tetejére 1 csomag babapiskóta…
Mézes-puncsos szelet
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 6 dkg sütőmargarin 16 dkg porcukor 2 tojás 1 teáskanál szódabikarbóna 4 evőkanál olvasztott méz kb. 1 dl tejföl A krémhez: 6 dl tej…