Húsleves, ahogy Magdianyu készíti
Hozzávalók: Húsleves, ahogy Magdianyu készíti Hozzávalók: # 1 egész tyúk – vagy bármilyen csont, csirkeaprólék # répa # 1 kis karalábé (el ismaradhat) # zeller # 1 paradicsom # 1…
füstölt csont recept
Tejfölös zellerleves
…adjuk a megszűrt csontléhez. Forrástól számítva 6-8 percig főzzük, hozzáadjuk a tejet és a törött borsot. Betétként 2 darab zsemléből készült pirított kockával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!…
Húsleves
…borsot,bele rakjuk a levesbe,és lassú tüzön megfözzük. Tanácsok: A griz gombóc receptje fent van a recepteknél,érdemes megcsinálni. Én karfiol rózsákat,borsót is szoktam belerakni a levesbe,mikor hogy. A receptet beküldte: smudlaagi54…
Marhahúsleves velős csonttal
Hozzávalók: 70-80 dkg marha leveshús (lehetőleg csontos) 4-6 db velős csont 4-5 db sárgarépa 3-4 db fehérrépa 1 db kisebb fej zellergumó 1 db új karalábé (ami még nem fás)…
Karaván borda
Hozzávalók: 6 szelet karaván sajt 9 szelet sertéskaraj csont nélkül 1 nagy csomag bacon 2 tojás liszt a panírozáshoz ízlés szerint fűszerek Elkészítés: Őzgerinc formát kibélelünk baconnel úgy, hogy mindkét…
Kolozsvári zöldbab
Hozzávalók: 50 dkg karaj csont nélkül 2 üveg konzerv zöldbab 2 fej hagyma 2 kis pohár tejföl olaj só pirospaprika őrölt fehérbors liszt Elkészítés: A karajt felszeletelem, kiklopfolom, besózom, és…
Csirke különlegesen
…szeretem) kevés őrölt bors só Elkészítés: A csirkecombokat lebőrteleníteni és kicsontozni.Vágd kettő részre a csont helyén mindegyiket. Az összes többi hozzávalót alaposan összeturmixolod ,majd megkóstolni ,hogy elég sós e a…
Marharolád
Hozzávalók: 4 szelet csont nélküli rostélyos, 8 dkg füstölt szalonna, fél hagyma, 1 zsemle, 2-3 ecetes uborka, 6 dkg zsír, 1,5 dl húsleves (fél leveskockából), 3 dkg liszt, 1,5 dl…
Marhatokány brazil módra
Hozzávalók: 1 kg csont nélküli marhahús 1 dl olaj 2,5 dkg liszt 1,5 dl erős feketekávé 1,5 dl erőleves vagy vörösbor 40 dkg paradicsom só őrölt bors 1 evőkanál cukor…
Káposztás báránysült
Hozzávalók: 1 csomag Knorr pörkölt Rafinéria 2 fej vöröshagyma 1 zeller 2 kis fej édeskáposzta 80 dkg csont nélküli bárányhús 3 evőkanál olaj 2 evőkanál liszt 1 kávéskanál színes bors…