Rizs saláta

Hozzávalók: 1 csésze főtt rizs 1 piros kaliforniai paprika 1 fehér paprika 2 paradicsom 2-3 újhagyma 2 cikk fokhagyma 3 ek citromlé 6 ek olaj só bors zöldpetrezselyem Elkészítés: A…

Burgonya Pékné módra

Hozzávalók: 75 dkg héjában fõtt burgonya, 40 dkg vöröshagyma, 10 dkg kolozsvári füstölt szalonna, ízlés szerint só. Elkészítés: A szalonnát apró kockákra vágom és egészen kis lángon kevergetve, zsírját kisütöm….

Sajtos – sonkás salátatál

Hozzávalók: 10 dkg káposztasaláta 4 levél fejes saláta 4 szelet sonka 4 db főtt tojás joghurt újhagyma só bors mozzarella sajt reszelt torma kömény retek 1 db bagett Elkészítés: A…

Túrós torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva 3 főtt burgonya margarin cukor 40 dkg tehéntúró tejföl 1 sütőpor 4 tojás só 3 dkg cukor 14 dkg liszt…

Vaníliás kifli

Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc 50 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 25 dkg margarin 3 főtt tojás sárgája…

Pizzatészta II.

Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 tojás 1-2 db főtt burgonya 15 dkg sütőmargarin só cukor 2 dkg élesztő tej Elkészítés: A lisztet a margarinnal, tojással, sóval és a burgonyatörőn áttört…

Hagymás krumplilángos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg főtt áttört burgonya 35 dkg finomliszt 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 db tojás 1 dkg élesztő fél dl…

Gombával töltött cukkini

Hozzávalók: 3-4 db cukkini 25-35 dkg konzerv gomba vagy friss 1 csokor petrezselyem 7-8 db főtt tojás zsemlemorzsa só bors ételízesítő vöröshagyma 2 egész tojás sajt, ízlés szerint Elkészítés: A…

Gyerek gyúrta pici perec

…3 keményre főtt tojás elmorzsolt sárgája 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg cukor 1 citrom leve a szóráshoz vaníliás porcukor A tepsi kikenéséhez margarin kevés liszt Elkészítés A lisztet elkeverjük…

Darált hússal és tojással rakott karfiol

főtt tojás(ízlés szerinti mennyiségben) felkockázott zsírjára sütött szalonna Elkészítés: A karfiolt vegetás vízben megfőzöm.Hagymát dinsztelek,rádobom a felkockázott paprikát,kicsit párolom,majd mehet bele a hús,fokhagyma,fűszerek,s így együtt puhára főzöm az egészet. Kivajazott…